茶饮品牌在市场话语权的抢夺上越发激烈。查看详情>>
巴奴毛肚火锅（以下简称“巴奴火锅”）正在开始新一轮的话题收割。近日，关于巴奴火锅入局小火锅赛道的消息引起热议，对此，北京商报记者也向巴奴火锅求证，证实到的确正在测试小火锅业务。随后，记者走访了目前唯...查看详情>>
出处：北京商报作者： 赵述评 郭缤璐网编：段跃2021-07-08
中石化易捷向餐饮业“招手”。近日，中石化易捷面向社会餐饮公开招商，寻找餐饮合作伙伴。从招商的信息来看，此次招募的餐饮业态并不单一，包含了中西快餐、茶饮、甜点等，这也意味着加油站场景的餐饮业态或许发生...查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评 实习记者 张天元网编：段跃2021-07-08
茶饮品牌再出奇招吸睛。近日，喜茶推出以广东潮汕区域性小众水果黄皮为主要原料的黄皮系列新品，其包装设计风格以“正露丸”“藿香正气水”为灵感来源。据了解，目前仅在北上广深主力门店上线的黄皮仙露系列产品，...查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评 郭缤璐 实习记者 张天元网编：段跃2021-07-08
茶饮市场在经历了近几年快速发展、扩张和洗牌后，茶饮品牌在市场布局规划上有了新的方向。查看详情>>
出处：北京商报作者： 郭诗卉 实习记者 张天元网编：王巍2021-05-27
除夕夜奈雪的茶递交招股书揭开了今年国内连锁餐企扎堆上市的序幕。近日，被传上市许久的绿茶餐厅向港交所递交了上市申请。这是继奈雪的茶、顶新餐饮之后第三个确定了上市计划的国内连锁餐饮企业。除此之外，去年开...查看详情>>
出处：北京商报作者：郭诗卉 郭缤璐网编：段跃2021-04-08
继聚宝源出现更名风波后，近日，北京商报不等式调查组就聚宝源商标归属权问题进行调查时发现，“聚宝源”第43类商标所有权正式归之前调查的北京牛街清真超市有限公司。然而，除了上述公司外，有关“聚宝源”的商标...查看详情>>
出处：北京商报作者：北京商报不等式调查组网编：段跃2021-03-25
预包装零售业务成了餐饮品牌争夺的新版图。继“肯德基要卖螺蛳粉”引起高关注后，又一个西式快餐品牌的零售产品走进人们视野。查看详情>>
出处：北京商报作者：郭诗卉 郭缤璐网编：王岳2020-10-22
在“制止餐饮浪费”的大背景下，各地政府单位、餐饮行业协会、餐饮企业均开始行动起来，“小份菜”、文明餐桌等宣传海报的身影也越来越频繁地出现在多场景中。查看详情>>
出处：北京商报作者：郭诗卉 郭缤璐网编：段跃2020-08-20
6月10日，在淘宝直播“北京商报”直播间直播的首场直播带货活动圆满结束，作为本次消费季活动中的一个板块，首场餐饮专场直播带货是北京餐饮行业内首次推出的针对餐饮市场的直播活动，全聚德、喜茶、肯德基、局气...查看详情>>
出处：北京商报作者：郭诗卉 于桂桂网编：王巍2020-06-15
6月6日，北京消费季正式启动，这也意味着北京从6月开始直到年底的促消费活动正式拉开帷幕。查看详情>>
出处：餐饮周刊作者： 郭诗卉 郭缤璐网编：王巍2020-06-08
6月5日，中国烹饪协会副会长冯恩援在发布《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》时表示，由于今年上半年疫情影响，国内餐饮行业发展主题开始从谋发展转变为求生存、谋发展的状态。查看详情>>
出处：餐饮周刊作者：郭诗卉网编：王巍2020-06-08
外卖平台与平台商户之前关于佣金的矛盾在此次疫情期间被放大、激化，外卖行业的快速发展及其规模的不断壮大，外卖行业中存在的顽疾也正在成为行业发展的阻碍。查看详情>>
出处：餐饮周刊作者： 郭诗卉网编：王巍2020-05-25
5月24日，记者发现，星巴克上线了全新的微信小程序，其功能包含“用星说”、专星送服务以及搜索附近的门店功能，消费者可以在此平台进行下单。 查看详情>>
出处：餐饮周刊作者：郭诗卉网编：王巍2020-05-25
国家发改委、生态环境部1月19日印发《关于进一步加强塑料污染治理的意见》（以下简称《意见》），明确了未来一段时间内塑料污染治理的具体时间表和路线图。查看详情>>
出处：餐饮周刊作者：郭诗卉网编：王巍2020-01-21
临近春节，美菜网推出春节不打烊活动进军春节食材供应市场，近两年，以服务中小型餐企的美菜网在服务终端上发生了些许变化，除了与连锁酒店达成战略合作之外，还为一些大型商超、连锁餐企提供食材供应。查看详情>>
出处：餐饮周刊作者：郭诗卉 于桂桂网编：王巍2020-01-21
近期，味千拉面发布首席财务官刘家豪挪用公司资金的追回进度，而受此事影响的味千拉面近来的发展状况以及即将到期的五年千店计划也重回人们的视野。查看详情>>
出处：餐饮周刊作者： 郭诗卉网编：王巍2020-01-07
1月6日，由西城区饮食行业协会举办的第二批“百年传承金牌菜”评选活动在京启动，据主办方介绍，为传承老字号技艺、提振西城区老字号餐企金字招牌，已连续两年进行金牌菜的评选，此次活动相关负责人对北京商报记者...查看详情>>
出处：餐饮周刊作者：郭诗卉 于桂桂网编：王巍2020-01-07
