老牌烘焙也在追逐新热点求生存。近日，北京商报记者发现，传统烘焙品牌金凤成祥做起了茶饮生意，除了在部门门店增添了饮品类产品，还增加了新场景门店，除茶饮外，于部...查看详情>>
7月23日，有消息称，生鲜电商平台美菜网考虑将IPO地点从美国转移到香港，美菜网向北京商报记者表示，对此消息不予置评。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,于桂桂网编：赵述评2021-07-23
7月23日，天眼查显示，咖啡连锁品牌M Stand完成B轮融资，由启承资本、黑蚁资本联合领投，高榕资本跟投。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,郭缤璐网编：赵述评2021-07-23
7月22日，北京商报记者了解到，新加坡必斐艾旗下的植物肉品牌植爱生活中国区创新研发中心正式落户上海。这也意味植爱生活将继续深耕中国市场，为品牌在中国的长期发展目标赋能。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,郭缤璐网编：赵述评2021-07-22
7月22日，饿了么宣布，面向郑州、洛阳、开封、新乡、焦作、安阳等6个城市所有的外卖商家，提供首期一个月的佣金免除，并将增加平台补贴资源投入，助力商家渡过难关。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,郭缤璐网编：赵述评2021-07-22
7月21日，Seesaw官宣已完成A+轮过亿元融资，喜茶入股，老股东弘毅百福跟投。本轮资金将用于全国门店拓展、供应链建设和数字化建设。此外，Seesaw将发力新零售咖啡市场。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,张天元网编：赵述评2021-07-21
7月21日，北京星巴克公益基金会今日宣布，向中国扶贫基金会捐赠人民币500万元，用于支持河南灾区的紧急救援和灾后重建。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,郭缤璐网编：赵述评2021-07-21
为支持河南省抢险救援工作的开展，海底捞火锅郑州、洛阳、许昌、安阳、南阳、焦作等50多家门店将免费向市民开放，设立临时援助站，并根据门店实际情况提供休憩、热水、充电、简餐、留宿等服务。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,张天元网编：赵述评2021-07-21
7月21日，盒马表示，在政府组织下，盒马为郑州东站滞留旅客筹备了饮用水、面包、方便面等保障物资。另外，盒马将通过郑州红十字会为抗洪一线人员提供的1.7万份生鲜食品。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,何倩网编：赵述评2021-07-21
7月21日，北京商报记者从巴奴毛肚火锅处了解到，巴奴毛肚火锅向郑州红十字会捐款500万。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,张天元网编：张天元2021-07-21
7月21日，申通表示，申通快递河南省公司目前已经开通救灾物资运输绿色通道，优先为河南当地企业捐赠的救援物资提供免费物资运输服务。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,何倩网编：赵述评2021-07-21
7月20日，“北京餐饮业数字化升级行动”半年交流会在京举行。会上，总结了去年12月至今年5月底北京餐饮业数字化升级情况。数据显示，北京市已有5.6万餐饮商户开通针对外卖场景的评估和任务体系，3.7万餐饮商户开通...查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,张天元网编：赵述评2021-07-20
乐乐茶、喜茶和元气森林因为“收购”同框。7月20日，“喜茶回应收购乐乐茶”的话题登上热搜，起因是有消息称喜茶和元气森林都欲收购茶饮品牌乐乐茶。对此，乐乐茶方面给予否认，表示不实消息；喜茶则强调是了解内...查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,郭缤璐网编：解峰2021-07-20
7月20日，“海底捞分尸”的话题引起热议，有消息称，海底捞位于上海某门店内发生命案。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,郭缤璐网编：赵述评2021-07-20
7月20日，喜茶回应收购乐乐茶的话题登上热搜。乐乐茶相关负责人表示，不实消息，经营良好，没有并购的意向。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,郭缤璐网编：赵述评2021-07-20
7月20日，喜茶回应收购乐乐茶的话题登上热搜，据相关媒体消息称，元气森林和喜茶都欲收购茶饮品牌乐乐茶，双方看重乐乐茶的渠道价值，并给出了40亿元估值。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,郭缤璐网编：赵述评2021-07-20
华莱士、和府捞面……近期多个餐饮品牌因食品安全成为热点，其背后折射出的是餐饮企业对自身相关环节从业人员管理的“漏洞”。日前，连锁快餐品牌华莱士被曝后厨工作人员操作不规范系列问题登上热搜，随后7月17日...查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,郭缤璐网编：赵述评2021-07-18
“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的民俗让不少北京餐饮企业和老字号开始加大备货量，推出应时菜。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,郭缤璐网编：赵述评2021-07-16
7月16日，北京商报记者了解到，美团外卖宣布成立骑手服务部。这是继去年11月推出“同舟计划”之后，美团对于骑手服务机制保障又一举措。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,张天元网编：赵述评2021-07-16
7月15日，天眼查APP显示，北京嗨辣锅锅餐饮管理有限公司被列入经营异常名录。据了解，该公司所关联的Hi辣火锅品牌创始人为演员邓家佳。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,郭缤璐网编：赵述评2021-07-15
7月15日，国家统计局发布最新数据显示，2021年6月，全国餐饮收入3923亿元，同比增长20.2%；限额以上单位餐饮收入897亿元，同比增长28.6%。2021年1-6月，全国餐饮收入21712亿元，同比增长48.6%；限额以上单位餐饮收...查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,郭缤璐网编：赵述评2021-07-15
月15日，天眼查显示,一点点奶茶关联公司生根餐饮管理(上海)有限公司发生工商变更。查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,张天元网编：赵述评2021-07-15
7月15日，北京商报记者了解到，针对养老助餐服务市场，饿了么与西城区民政部门共同搭建了首个“数字助餐”试点。其服务模式主要包含“网络平台+驿站+第三方膳食营养评估+数据跟踪反馈。据了解，该模式已于今年3月...查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,张天元网编：赵述评2021-07-15
7月15日，戴德梁行发布《2021年二季度北京写字楼零售市场报告》显示，第二季度北京零售市场增加17.3万平方米的优质零售空间，截至本季度末，北京市优质零售物业总存量上升至1462万平方米，其中购物中心存量达1277...查看详情>>
出处：北京商报作者：刘卓澜网编：赵述评2021-07-15
7月14日晚间，据申通公告显示，为进一步提高快递服务的全链路时效，发挥重点城市中转环节辐射带动作用，全资子公司申通快递有限公司拟以人民币1498万元收购新疆江南申通物流有限公司拥有的中转业务资产组，包括但...查看详情>>
出处：北京商报作者：赵述评,何倩网编：赵述评2021-07-15
