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元气森林:天然代糖是未来趋势

出处:北京商报 作者:张函 网编:产经中心 2023-06-30

北京商报讯(记者 郭秀娟 张函)6月30日,北京商报记者从元气森林方面获悉,元气森林可乐味气泡水使用的是天然代糖。据元气森林方面介绍,市面上常见的甜味剂包括天然甜味剂、人工甜味剂等,其中赤藓糖醇等天然代糖在健康方面的评价更加正向。

元气森林研究院院长王雪刚表示,未来配料表干净、天然代糖是趋势。据了解,元气森林使用的以赤藓糖醇为主的天然代糖配方,在口感、安全性、市场需求等方面的考量能够比较好的照顾到。

6月29日有消息称,阿斯巴甜甜味剂或将于今年7月被世界卫生组织的癌症研究机构国际癌症研究机构 (IARC)列为致癌物。

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