北京商报讯（记者 石飞月）8月12日晚上，方太在上海发布了其一年一度的重磅新品——集成烹饪中心和净水机，一举填补了高端厨电市场中集成概念的市场空白、开辟了高端净水设备市场全新的“天然水”领域。此次发布，方太不但为下行的厨电市场提供了破局之路，而且进一步完善了自身在高端厨电领域中的产品矩阵。

非常明显，方太今后将以水槽洗碗机和净水机为“水厨电”主力，展开新兴厨电市场的竞争；以吸油烟机、灶具以及集成烹饪中心为重点，稳固市场领先地位并渗透至各个圈层；以蒸箱、烤箱及蒸烤一体机等为搭配，满足高端厨电的细分需求。

据北京商报记者僚机，都有“集成”二字，但方太此次发布的集成烹饪中心，和集成灶就不是一类产品——不仅产品结构和技术原理完全不同，连市场定位和渠道目标也截然不同。

事实上，集成烹饪中心仍然由方太最具技术优势的吸油烟机为动能，加上灶具与蒸烤（或微蒸）一体机组合而来。但这个被业界称为“壁挂式吸油烟机”的产品完全颠覆了此前欧式和近吸式的结构设计，就像挂在墙上的一面画框，工作时通过打开低位的风口吸走油烟，它是集成烹饪中心的精髓——低吸上排，吸风原理从根本上解决了集成灶逆风下排的缺点。

而集成灶的这些缺点，正是追求品质生活的消费者对集成灶产品犹豫不决的诸多因素——包括但不止于下排风效率低、下排风口无法安装、噪声大、排风管严重挤占下橱柜内部空间、安装位置受限、切断橱柜影响美观、灶具下方空间无法利用等。