北京商报讯（记者 李振兴）5月29日，北京商报记者从王老吉公关负责人处获悉，王老吉推出的第一款富含维生素C的果汁饮料“刺柠吉”将于6月5日在北京正式上市发售。业内人士认为，随着王老吉规模发展碰到天花板，以及凉茶市场增速放缓，王老吉进行多元化的转型也是无奈之举。

王老吉公关负责人对北京商报记者表示，6月5日，王老吉将在世园会召开刺柠吉上市发布会，宣布刺柠吉正式在北京上市发售。据了解，2019年3月，贵州省人民政府与广药集团签署合作协议，广药集团旗下王老吉研发的刺柠吉果汁饮料和刺柠吉润喉糖首次亮相。其中，刺柠吉果汁饮料主要原料是刺梨和柠檬。目前，共开发有两种规格产品，罐装定价6元/罐，大瓶装定价在18元/瓶-20元/瓶，大瓶装针对餐饮和家庭消费，首批产品以餐饮、宴席以及民风民俗旅游景点为主要渠道，后期将通过电商渠道铺货。

刺柠吉定位一款富含维生素C的果汁饮料，主要原料刺梨是贵州特有的营养珍果，被誉为“维C之王”，每百克果肉中维生素含量高达2000毫克，除维生素C，刺梨中维生素P和SOD含量也非常高。除了美白养颜的功效外，刺梨还具有健胃消食、清热解暑的药用价值。

对于王老吉推出刺柠吉，业内人士认为，王老吉目前采取的是“单品多元、品类多元”战略，积极开发新产品，满足消费者健康、多元、多层次的消费需求。其中果汁饮料是近年来发展较为迅速、符合消费趋势的主流品类之一。随着品类逐渐丰富，王老吉多元战略进入深水区。

数据显示，2009-2012年，国内凉茶品类保持16%-18%的高速增长。但是，2016年凉茶市场销售额为561.2亿元，增速仅为4.2%，与2015年的10%相比，增速大大降低。除此之外，凉茶存在地域局限性，华南和西南消费者喜欢凉茶，北方人平时很少饮用。数据显示，2018年上半年，王老吉母公司广州白云山医药集团股份有限公司（以下简称“白云山”）营收147亿元，华南地区营收超过82亿元，华北地区营收仅为12.05亿元，东北地区只有2.56亿元。

目前，在王老吉的收入构成中，几乎完全依靠凉茶支撑。数据显示，2018年，白云山营收422.34亿元，同比增长101.55%；其中大健康板块（主要产品为王老吉凉茶）营业收入为94.87亿，同比增长10.66%，预计王老吉单品销售额就超90亿元。

在凉茶领域发展放缓的背景下，果汁领域特别是纯果汁领域成为新的饮料市场增长点。数据显示，2016年，我国果汁饮料零售量为134.47亿升；零售额达到1009.14亿元。行业预测，未了五年我国果汁饮料行业零售量年均复合增长率约为7%。得受益于消费升级及大众健康意识的觉醒，纯果果汁市场的发展持续向好。2016 年，纯果均价上涨4.1%，销量上涨 9.8%，总销售额上涨14.3%。当然，果汁饮料领域的竞争格局相对稳定。目前，国内主要果汁生产销售公司的主营业务都是低浓度的果汁，行业集中度比较饱和，以可口可乐（中国）、味全和北京汇源为首的行业龙头企业市占率更是均超过10%：可口可乐（中国）为14.6%、味全11.6%，北京汇源11%。

除果汁饮料，王老吉也在不断地拓展种类。2018年5月，王老吉借助小龙虾美食节等线下活动，在湖北餐饮渠道推出椰汁。2018年9月，在餐饮渠道先行试水后，王老吉椰汁正式在天猫王老吉官方旗舰店销售，并在新疆、内蒙、甘肃等多地铺货。此前，王老吉还先后推出了先后推出不同包装、不同容量、不同口味的凉茶，纯植物健康饮料，包括黑凉茶、王老吉可乐等，但市场收效甚微，并未成为王老吉业绩的新支撑点。