北京商报讯(记者 孔文燮)8月5日,北京商报记者获悉,澳优乳业与无锡特殊食品与营养健康研究院(以下简称“特食院”)达成战略合作。此次战略合作,将由特食院提供配方技术支持、优质菌株资源,协助发酵工艺优化;澳优乳业则依托江苏淮安益生菌智能工厂的先进制造能力及全球化销售网络,推动采用特食院研发菌株的终端产品实现产业化生产和市场化推广。澳优乳业执行董事、总裁任志坚表示,菌株以及配方自主研发已成为营养健康产业高质量发展的核心支撑,澳优乳业具备行业唯一的国家级益生菌示范产线及全球化渠道布局,双方优势互补,将加速高品质国产益生菌新品的研发效率与上市速度。
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