当馥合香高端化蓝图尚未完全绘就,金种子酒便调转船头向百元价格带挺进。8月5日,北京商报记者获悉,金种子酒正式发布“年份柔和”系列(真5年、真7年、真9年),定价80—200元。其中,“真7年”核心任务是 “面向宴席场景突破”。新品发布的另一面,是金种子酒上半年的亏损业绩。2026年上半年,金种子酒净利预亏6000万至7200万元。值得关注的是,自2021—2025年,金种子酒五年间累计亏损超8亿元。从馥合香高端化到杀入百元价格带,从真年份概念到宴席市场突破,金种子酒在短短一年内经历了战略重心转移。但在舍得酒业等头部玩家已深耕老酒战略六年有余,古井贡酒和口子窖等徽酒龙头牢牢把守宴席渠道的格局之下,金种子酒靠百元“真年份”闯宴席,这条路究竟能走多远?

战略调整
据了解,金种子酒此次发布的“年份柔和”系列分别为“真5年”“真7年”“真9年”三款产品,价格分别对应80元/瓶、120元/瓶和200元/瓶。在金种子酒看来,“真5年”定位为规模化走量产品;“真7年”是该系列的支点产品,承担口感培育与消费引流功能;“真9年”则承担提升整体产品线价值的作用。值得一提的是,上述三款产品是金种子酒董事长兼总经理谢金明亲抓经营后,落地的首批核心战略单品。
金种子酒业营销中心副总经理王斌表示,年份柔和系列主要锚定大众主流消费的百元价格带,打破品牌溢价,通过构建性价比优势来对冲品牌阶段性的弱势。
酒类营销专家肖竹青认为,金种子酒此次突围能否奏效,取决于能否长期维护价格体系的刚性,杜绝终端乱价。同时,还取决于能否转向“以动销为核心”的运营模式,摒弃过往依赖压货冲量的路径。若新品能在市场站稳脚跟,金种子酒有望借此稳固皖北基地市场,恢复自身造血能力。

“年份柔和”系列的推出,标志着金种子酒产品战略的一次转移。此前,金种子酒以高端化为核心产品战略方向,2021年起重点打造馥合香系列,试图在次高端价格带打开局面,但从业绩层面来看,却呈现下降趋势。财报数据显示,2026年一季度,金种子酒包括馥16、馥20等在内的高档酒实现营收0.19亿元,同比下降13.64%;馥7、馥9等中档酒营收0.41亿元,同比下降43.84%。
对于金种子馥合香产品表现,谢金明在2025年年度股东会上坦言,金种子馥合香产品存在不聚焦、预期高、节奏乱等问题。此外,公司战略或策略市场布局过多,导致市场不聚焦,阜阳大本营市场也不突出。业内人士指出,馥合香试图以香型差异化切入次高端,但新香型未能建立大众品类认知,也没有深度绑定宴席、礼品等主流消费场景。叠加馥合香推广投入大量销售费用,最终投入产出倒挂。
五年连亏8.32亿
金种子酒将产品战略重心转移,答案藏在数据之中。7月中旬,金种子酒发布公告显示,预计2026年半年度实现归属于母公司所有者的净利润为-6000万元至-7200万元。对于上半年业绩亏损原因,金种子酒在公告中解释称,2026年上半年白酒行业仍处在深度调整期,市场存量竞争态势不变,白酒传统与新兴渠道竞争加剧,产品动销持续承压。
这并非金种子酒第一次交出亏损的成绩单。财报数据显示,自2021年以来,金种子酒归母净利润已连续五年陷入亏损。北京商报记者整理发现,2021—2025年,金种子酒分别实现归母净利润-1.66亿元、-1.87亿元、-0.22亿元、-2.58亿元以及-1.99亿元。经粗略计算,金种子酒2021—2025年归母净利亏损合计达8.32亿元。对此,北京商报记者采访了金种子酒相关部门,截至发稿未获得回复。
尽管2022年华润战略投资有限公司通过收购金种子集团49%股权,成为金种子酒的第二大股东。“华润系”高管随即空降金种子酒,彼时市场寄望华润实现“啤白双赋能”,但入股三年有余,仍未扭转金种子酒持续亏损局面。
广科咨询首席策略师沈萌指出,所谓华润集团渠道加持,就是将金种子酒导入到华润集团体系内的酒类销售渠道。这一举措可以扩大金种子酒对消费者的触及范围,但是有渠道不代表能转化为实际业绩,仍然需要金种子酒在品质和营销等方面取得突出成效。
持续亏损背后,是金种子酒长期薄弱的盈利能力。金种子酒毛利率长期徘徊在40%左右。北京商报记者梳理发现,2021—2025年金种子酒酒类业务毛利率分别为42.05%、38.81%、48.85%、38.4%以及43.56%。对标营收规模相近的酒鬼酒,其2025年酒类业务毛利率达65.01%,对比之下金种子酒毛利率偏低。
业内人士指出,金种子酒长期以中低端产品为主,中高档产品馥合香尚处培育期,产品结构失衡拉低了整体毛利率。叠加金种子酒营收规模从2022年的11.86亿元收缩至2025年的7.22亿元,规模效益持续弱化,而销售和管理两项费用合计占营收比重高达45.29%,高于行业均值。
宴席市场能否突围
如今,当业绩仍处于亏损“红区”时,瞄准年份酒赛道,并寄希于宴席市场的金种子酒能否突围?
事实上,金种子酒选择中低价格带作为突破口,逻辑上并不难理解。中国酒业协会在《2026中国白酒市场中期研究报告》中提出,白酒高端品牌价格中枢出现下移,中低端价格带相对坚挺,为区域酒企突围提供了良好的缓冲空间。同时,谢金明也表示,百元价格带是白酒行业为数不多保持两位数增长的赛道,公司推出“年份柔和”是适应大势的选择。
尽管百元价格带的扩容为区域酒企提供了机会窗口,但年份酒赛道早已巨头林立。年份酒赛道中,舍得酒业长期深耕老酒战略;洋河股份以“真年份”为标签推出59元光瓶年份酒布局大众市场;五粮液则推出经典五粮液全系列高端年份酒产品。
业内人士指出,当前众多头部企业均布局大众价格带年份酒产品,这对于金种子酒而言是一种无形的压力。同时,年份酒赛道长期存在行业标准模糊、年份虚标等市场乱象。在这一格局下,年份酒这条路并不好走。
年份酒的竞争只是金种子需要面对的挑战之一,宴席市场本身更是早已杀成红海。根据中金研报数据,2022年白酒宴席市场容量达到2300亿—2500亿元,占据白酒市场总量的40%以上。尽管市场容量巨大,但瞄准这一块蛋糕的不仅仅是金种子酒。据北京商报记者不完全统计,剑南春、酒鬼酒、内参酒、国台酒业等多家酒企均瞄准宴席市场推出相应产品,并配套宴席专属营销政策。
面对宴席市场激烈的竞争格局,金种子酒内部显然看到了机会。时任金种子酒总经理何秀侠指出:“当前背景下,宴席成为竞争的决胜场景。安徽白酒市场价格带向100—200元/瓶聚焦,县级市场聚焦于80—120元/瓶,该价格带与金种子酒产品主推价格一致,给了金种子‘上车’的机会。”与此同时,华润系在白酒渠道布局上也对宴席场景有所侧重。在2024年华润酒业渠道伙伴大会上,时任华润啤酒(控股)有限公司董事会主席侯孝海表示,渠道商要打造白酒大商和团购,探索烟酒店、宴席等场景。
在业内看来,金种子酒发力宴席市场面临不小挑战。对此,肖竹青指出,目前白酒行业内卷化竞争严重,当前餐饮渠道白酒普遍负毛利。以往酒企依靠渠道大商、酒店渠道走量,但如今中高端白酒更多依赖意见领袖带动圈层营销。
北京商报记者 刘一博 冯若男
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