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全国人大代表、国家一级品酒师、舍得酒业技术研究院酒体设计师陈柏蓉:将酒业新文化建设纳入文化产业发展规划

出处:北京商报 作者:冯若男 网编:刘一博 2026-03-05

北京商报讯(记者 刘一博 冯若男)3月5日,第十四届全国人民代表大会第四次会议在北京召开。全国人大代表、国家一级品酒师、舍得酒业技术研究院酒体设计师陈柏蓉提出了《关于加快中国酒业新文化建设创造性转化和创新性发展的建议》《关于推动酿酒历史经典产业传承与创新发展的建议》两项建议。她聚焦酒业高质量发展,建议加快中国酒业新文化建设,推动酿酒产业传承与创新,为构建酒业文化新生态建言献策。

图片来源:企业提供

当前,中国酒业正处在转型升级的关键时期。围绕酒业新文化建设,以文化软实力赋能产业高质量发展,陈柏蓉建议将酒业新文化建设纳入文化产业发展规划,加强政策支持,优化发展环境;构建创新生态体系,设立文化创新基金,推进“酒+”多元融合及建立校企联合实验室;加强品牌文化建设,实施差异化定位,创新国际表达并拓展海外传播阵地,着力提升中国酒文化国际影响力;强化人才支撑,培养复合型人才,引进高端人才,建立人才激励机制,激发人才创新活力。同时,陈柏蓉建议通过深化文化挖掘、强化创新驱动、拓展传播渠道、完善保障体系,助力中国酒业走出一条文化引领、创新驱动、高质量发展的新路,为传承中华优秀传统文化、增强文化自信、建设文化强国做出更大贡献。

除文化赋能产业高质量发展建议外,陈柏蓉还聚焦酿酒技艺传承、出海和文化创新等方面的实践提出建议称,系统保护古法工艺与文化遗产,深度挖掘文化内涵并进行价值转化,坚守传承根基,守护历史经典核心价值;推动数智化转型升级,提升技术创新与品质升级,强化创新驱动,激活历史产业时代动能;构建国际化标准体系,拓展全球布局,提升国际文化话语权;建立跨部门协调机制,加大财政金融支持,加强质量监管与品牌保护,强化保障措施,优化产业发展生态。

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