北京商报讯(记者 张君花)4月14日,在2023年胶原蛋白肽行业发展高层论坛上,中国抗衰老促进会功效营养科技工作委员会主任委员陈忠良表示,在胶原蛋白肽对健康的作用中,皮肤抗衰仅是一部分,更多的研究目前聚焦在关节软骨的再生、减少关节疼痛、修复运动损伤、骨质密度、韧性以及肌少症都起到很好的帮助作用。
中国肽斗第一人,北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任李勇则认为,胶原蛋白肽参与人体生长发育与新陈代谢的生命活动过程,能增强人体免疫力,抑制细胞变异,呵护健康。尤其是胶原蛋白肽作为一种新兴的功能性蛋白配料,在提高免疫、调节血糖、血压、心脏搏动、减少应激发应、骨质疏松、肾功能、肝功能、剖宫产、伤口愈合等方向发挥更大作用。
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