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中央厨房园区陆续落地,提速新品研发,金龙鱼加码多元发展

出处:北京商报 作者:张函 网编:产经中心 2023-03-14

企业供图

北京商报讯(记者 郭秀娟 张函)3月14日,北京商报记者了解到,金龙鱼针对近年来消费的提质升级态势,加大研发,不断为消费者带来更多安全、健康和营养的新产品、新品类。

在食用油领域,金龙鱼近年来已推出多款主打营养、健康的产品。在米面领域,金龙鱼亦通过技术创新,不断刷新产品营养、健康、新鲜的新标准。2021年,金龙鱼首创“六步鲜米精控技术”创新体系,通过鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食的“六步”环节,全链路守护大米的新鲜。近日,金龙鱼稻谷鲜生再度焕新升级推出新品“生态稻花香”,作为全新投产的金龙鱼合肥大米产线的产品,“生态稻花香”将携全新品牌形象包装在安徽销区首发上市。

伴随着消费升级和年轻人消费观念的转变,省时省力又精美的预制菜正成为更多的“80、90、00后”们便捷餐饮的新时尚。

早在2018年3月,为了解决中餐地域多样化、标准化的问题,顺应消费习惯的改变,金龙鱼廊坊丰厨园区便已立项。依托自身全品类粮油产品及全球供应链优势,金龙鱼推出中央厨房品牌“丰厨”,去年3月首个项目杭州丰厨正式投产落地。目前,金龙鱼位于重庆、周口的中央厨房园区已陆续落地,并分别围绕火锅产业链和学生营养餐打造主要产品。

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