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餐饮抽样

出处: 作者: 网编:张兰 2016-02-04

国家食品药品监督管理总局昨日发布消息称,2016年,餐饮环节抽样重点为学校和托幼机构食堂以及中央厨房、集体用餐配送单位、旅游景区餐饮服务单位等。为全面掌握食品安全总体状况,及时发现和处置食品安全问题,防范系统性、区域性风险,国家食药监总局制定了2016年食品安全抽检计划,涵盖33大类食品、129个食品品种、200个食品细类,共安排抽检129.33万批次。

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