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寻找消费力

通过再分配提振消费、促进经济增长

文章提出稳增长政策应重视收入分配结构与促消费、稳增长的关系。

消费也是另一种投资

该文章曾在深蓝智库2024年度专题报告《消费向“新”力》中刊发,在今天看来,作者在文章中的很多观点具有前瞻性。故今年报告中再将文章原文转发,希望与前篇文章形成整体,从政...

餐饮 始于猎奇忠于品质

当下,消费者既追捧社交平台上新奇美食、特色餐厅的话题热度,也被9.9元咖啡、“穷鬼套餐”等价格策略所吸引,却始终以食品安全、品质体验为底线。

复购比短期流量更重要

目前在北京已开设三家门店,其中首店合生汇店表现尤为突出,开业近一年持续火爆,周末平均排队时长7—10小时,周中约3—5小时,三家门店均从商场早10点营业起便出现排队现象。

现杀现做“笨功夫”成当下护城河

目前公司旗下包括肥福排档、行运海鲜食集、钟久夫肠粉王、鑫粤福顺德干蒸店等品牌。

通过场景重构优化客群结构

我们将主品牌从主打鱼头泡饼升级为了旺顺阁·北京菜,鱼头泡饼虽是招牌,但消费者对北京菜的整体需求正在觉醒。当下文旅消费火热,而品尝地道的北京特色美食更是不少消费者来到...

老字号创新不能单纯套模版

萃华楼始终以“亲民、便民、惠民、利民”为宗旨,积极响应市场变化。一方面,我们聚焦就近服务,开设小厨坊社区服务店、新增便民烤鸭店,采用微利经营模式,不仅提供经典鲁菜,...

直播电商 矛盾型消费倒逼产业带提质

直播行业蓬勃发展的当下,消费者需求和观念正在发生深刻变化。

快时尚 用高品质和可持续拉拢年轻人

快时尚作为时尚产业的“流量引擎”,通过高性价比和快速迭代的模式,推动全球服装市场规模扩张,已然成为时尚产业中的重要组成部分。

潮玩 IP与内容“双驱动”

从以手办为代表到全品类加速发展,潮玩行业逐渐步入一个全新的阶段。

精酿啤酒 在场景中挖掘消费力

尽管当下消费市场经历着波动性调整,但作为精酿啤酒消费的核心市场,北京精酿啤酒市场的消费力却从未消失,而是正经历着从线下到线上、从小众到大众的结构性转移。

首部乳业科普剧本杀推出,伊利开创牛奶知识普及新范式

随着2025年世界牛奶日临近,一场别开生面的科普活动正在悄然酝酿。

欠债七十万后,一个乡镇驿站站长的中年心事

早晨八九点,一辆小货车沿着203国道开向黑龙江省绥化市一个县城外的村庄。大大小小的纸箱、口袋整齐地塞满了车厢。这些来自南北各地的商品,在县城的仓库完成分拣,再被这辆货...

15分钟一款百万爆品,商家凭啥在得物狂飙

在电商平台纷纷冲刺“6·18”之际,近日,得物举办“Young品新主场”商家大会,500多家品牌到场,深度热议当前消费环境下,品牌商家如何破局生意内卷的困境。

稻香村

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牛栏山

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如新

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吴裕泰

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深蓝智库

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