商超VS餐吧 精酿啤酒的价格平衡术

商超VS餐吧 精酿啤酒的价格平衡术

从餐吧到商超,精酿啤酒渠道下沉的同时,价格也在经历着洗礼。近日,北京商报记者走访了北京部分终端市场发现,与精酿餐吧售价60-70元/杯价格不同的是,包括盒马精酿、...查看详情>>

  • 鸭血市场也内卷

    鸭血市场也内卷

    近日,北京商报记者注意到,一款“牛奶鸭血”的产品通过社交平台频繁出圈。作为同质化竞争最为激烈的火锅市场,鲜有某个单品能走红,尤其是鸭血这个一直以来总是“不起眼”,但却频繁出负面新闻的“基础单品”...查看详情>>

    出处:北京商报作者:郭缤璐 张天元网编:段跃2021-11-18

  • 贵州青酒营销画600亿大饼

    贵州青酒营销画600亿大饼

    距离官宣收购贵州青酒不足一周,贵州醇董事长、新任贵州青酒董事长朱伟再放豪言。查看详情>>

    出处:北京商报作者:刘一博 王傲网编:王巍2021-11-18

  • “她经济”崛起 低度酒市场扩大

    “她经济”崛起 低度酒市场扩大

    11月17日,北京商报记者走访北京地区多家商超便利店发现,市场上出现多款低度果味酒饮产品。据公开资料显示,近年来女性酒类消费规模正在逐渐扩大,消费增速明显。在此背景下,多家酒企均布局低度酒市场。除此...查看详情>>

    出处:北京商报作者:刘一博 翟枫瑞网编:王巍2021-11-18

  • “双11”规则复杂 酒企说拜拜

    快递纷至沓来似乎代表着“双11”已经落下帷幕。查看详情>>

    出处:北京商报作者: 刘一博 王傲网编:王巍2021-11-18

  • 茅台高端产品“独醒”降价潮

    茅台高端产品“独醒”降价潮

    明明已经进入白酒旺季,作为白酒界“大哥”——飞天茅台的终端市场价格却迎来一波又一波下跌,一时间引起业内外人士热议。查看详情>>

    出处:北京商报作者:刘一博 王傲网编:王巍2021-11-04

  • 营销费用高企 区域酒企“内卷”加剧

    营销费用高企 区域酒企“内卷”加剧

    随着19家白酒上市企业三季报陆续披露,白酒行业再次交出高质量成绩单。查看详情>>

    出处:北京商报作者:刘一博 翟枫瑞网编:王巍2021-11-04

  • 改名能否拯救文和友的“水土不服”

    走出长沙的餐饮IP超级文和友在背负“水土不服”的标签后,开始做出改变。查看详情>>

    出处:北京商报作者: 郭缤璐网编:王巍2021-10-14

  • 中秋价格下探 茅台控价拐点未至

    中秋价格下探 茅台控价拐点未至

    伴随中秋假期而来的白酒旺季,却迎来了茅台年内首次连续多日价格下跌,一热一冷在这个秋天形成鲜明对比。查看详情>>

    出处:北京商报作者:刘一博 实习记者 王傲网编:王巍2021-09-23

  • 受政策扶持 黄酒走出江浙沪还有几步

    受政策扶持 黄酒走出江浙沪还有几步

    黄酒作为区域性酒类,近年来业绩并不乐观。查看详情>>

    出处:北京商报作者:刘一博 翟枫瑞网编:王巍2021-09-23

  • 资本的茶好喝吗

    资本的茶好喝吗

    茶饮品牌迈出上市步伐的队伍逐渐壮大。查看详情>>

    出处:北京商报作者:郭缤璐网编:王巍2021-09-16

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