北京商报讯（记者 赵述评）5月26日，北京市市场监督管理局发布《北京市市场监督管理局2025年营商环境建设白皮书》（以下简称《白皮书》）。《白皮书》显示，截至2025年底，全市经营主体达286.97万户，同比增长6.83%；2025年，全市新设经营主体38.01万户。

在简化食品领域审批流程方面，北京市市场监督管理局修订《北京市食品经营许可审查细则》，推出连锁餐饮企业“易开店”便利许可措施，创新普通食品与保健食品共线生产许可审批服务，开展医疗机构规范使用特医食品试点，助力破解特医食品“进院难”。

北京市市场监督管理局指导在地铁站台空间开办餐饮网点，支持公园、博物馆等开办便民餐饮，指导全市48家利用自动设备进行食品制售企业获批许可，覆盖北京动物园、大运河森林公园等300多个热门点位。

打通企业注销“一网通办”，实现“一次申报、并联审批”。2025年，全市共注销企业13.66万户，其中简易注销8.52万户，占比62.37%。指导东城区在全市率先启动强制注销公司登记试点，将人社、税务等多部门分散办事流程整合为强制注销“一件事”，推动“僵尸企业”加快退出。