北京商报讯（记者 郭缤璐）1月3日，库迪咖啡发布人机协作战略，在全球范围的门店规模化推行商业机器人应用，希望通过门店员工和机器人的协作，达到客户体验和成本结构的最佳优化。据了解，该战略将在库迪咖啡品牌和旗下其他品牌门店同步推行，于2024年1月起陆续上线。
北京商报记者了解到，库迪咖啡人机协作门店由配料机器人、制作机器人和送餐机器人三部分组成，可实现有人值守和无人值守两种状态。门店可根据场景需求，延长营业时间，提供24小时服务。另外，库迪咖啡旗下茶饮品牌茶猫所有门店均配备人机协作系统。
据了解，库迪咖啡已在全球28个国家和地区开展业务，门店总数约7000家。
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