您的位置: 首页 > 垂直频道 > 商业新闻中心 > 餐饮频道

渝是乎加入“声明队列”:与315报道中涉及的酸菜企业无合作关系

出处:北京商报 作者: 张天元 网编:赵述评 2022-03-16

北京商报讯(记者  赵述评  张天元)3月16日,继五谷渔粉、太二等品牌,渝是乎也对央视“3·15”报道的“土坑酸菜”发出声明。其中显示,北京渝是乎餐饮管理有限公司与央视3·15”报道中涉及的酸菜生产企业无任何合作关系。渝是乎公司使用的酸菜原料为密封坛子腌制,供应商为四川民福记食品有限公司和四川老坛子食品有限公司,两家企业均具备酱腌菜生产许可资质。

渝是乎公众号截图

渝是乎表示,在选择供应商时,合作前对厂家都有验厂程序,采购的每批次酸菜都有出厂检测,且不定期送三方检测,只有检测结果符合食品安全相关要求才会允许使用。渝是乎已成立专项小组,再次去供应商厂家检查和监督其采购生产各环节,

据了解,插旗菜业为多家知名餐饮企业代加工酸菜制品,不过,插旗菜业老坛酸菜包里的酸菜是从外面收购来的“土坑酸菜”,这些酸菜存在食品安全问题,也未进行卫生指标检测。

右侧广告

本网站所有内容属北京商报社有限公司,未经许可不得转载。 商报总机:010-64101978 媒体合作:010-64101871

商报地址:北京市朝阳区和平里西街21号 邮编:100013 法律顾问:北京市中同律师事务所(010-82011988)

网上有害信息举报  违法和不良信息举报电话:010-84276691 举报邮箱:bjsb@bbtnews.com.cn

ICP备案编号:京ICP备08003726号-1  京公网安备11010502045556号  互联网新闻信息服务许可证11120220001号