北京商报讯（记者 和岳）4月20日， 第二十七届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会（以下简称“菜博会”）在山东潍坊寿光市蔬菜高科技示范园开幕。本届菜博会为期40天，共计500余家国内外企业参展，同期还将举办各类高端论坛及专题活动20余场，全面展现农业新质生产力的蓬勃生机。

立足服务“三农”，本届菜博会科技权重显著提升，突出“数智化”赋能。展会汇集国内外蔬菜品种2600余个，其中新品种400余个。中国农业科学院5号馆主题展区集中展示生物育种、绿色防控等国家级科研成果。10号馆数字农业样板间常态化投放智能喷雾、授粉等农用机器人，落地蔬菜专用种植机器人及AI决策模型，演示全流程智能作业，打造蔬菜工业化种植标杆。

据悉，本届菜博会对多个展馆实施体验升级。3号馆“VR火星大棚”升级VR/AR技术，观众可通过体感交互体验“火星种菜”；4号馆“珍奇植物馆”新增热带果树、珍稀食用菌等科普内容；11号馆“花博苑”以“菜花融合”设计营造景观。展会还深化蔬菜与文化融合，8号馆融合水墨美学与廉洁理念打造特色文化展区；5号馆依托生态假山造景，复刻农圣贾思勰主题景观，溯源农耕文脉。此外，园区新增“绿野仙踪”露营餐饮区，与美团、携程合作优化票务，并增设夜游项目；推出“小奶龙”主题乐园活动，“蔬香艺汇美术馆”“蔬香里”研学馆为青少年提供农业科技与人文研学课程。

同时，本届菜博会策划“2026品牌蔬菜产销对接”及“山东好品”等专题展。特邀巴基斯坦为主宾国，邀请“一带一路”沿线客商，在6号馆打造国际化消费体验。开幕式同期启动山东省农产品电商大会，搭建高效产销平台。