北京商报讯（记者 郭缤璐）10月27日，北京商报记者了解到，星巴克中国与中国东方航空携手推出的“云南咖啡主题航班”顺利首航，这正是星巴克与中国东航跨界探索“咖啡+航旅”的全新举措。首航航班客舱以“每一杯，有云南”为主题，在行李架、头枕巾等位置，讲述了云南咖啡“从生豆到杯中咖啡”的完整旅程，首飞航班的旅客获得了专享伴手礼，还一起品尝了由星巴克臻选云南孟连日晒黄波旁品种咖啡豆制作的冷萃咖啡。完成首航之后，云南咖啡主题航班将在为期一个月的时间内，执飞更多航线。

今年7月，星巴克中国宣布与中国东方航空正式达成全面合作，承诺将依托互补资源优势，重点聚焦云南咖啡共创等领域，探索“咖啡”与“航旅”业态互融的广阔可能性。打造云南咖啡主题航班，正是双方合作的重要组成部分。

近年来，星巴克中国持续探索着“咖啡+文旅”的广阔可能性。在云南，星巴克于2021年12月投入捐赠超1700万元资金，在普洱市白沙坡村发起“共享价值 美丽星村”项目，探索“咖旅融合”的乡村振兴新模式。2024年8月，星巴克又发布了“共享价值 寻豆云南”项目，帮扶普洱市思茅区的10个咖啡种植村庄，聚焦人才振兴和文化振兴两大主题。此外，星巴克不仅在杭州、南京、苏州等地开出多家非遗文化概念店，也在敦煌、玉龙雪山、九寨沟等知名景区布局了主题门店。