北京商报讯（记者 孔文燮）5月19日，北京商报记者获悉，在第27届中国国际焙烤展览会（Bakery China）上，恒天然集团旗下餐饮服务品牌安佳专业乳品专业伙伴（以下简称“安佳专业乳品”）亮相并联合欧睿咨询共同发布《2025中国烘焙趋势报告》，深入解析行业发展关键词，并以此为主题，展出了覆盖5大品类的近50款产品，200多款创新乳品应用，全面响应烘焙餐饮行业在营养升级、口感创新、应用多样化、规模化生产等方面的需求。

恒天然全球餐饮服务业务总裁、大中华区首席执行官周德汉表示，“中国是恒天然最重要的战略市场之一。我们连续多年参加国际焙烤展览会，希望通过这一平台，展示恒天然源自新西兰的优质、营养乳品，并与更多本地伙伴合作，推动本土化创新，促进乳品升级，助力中国餐饮尤其是烘焙行业的高质量发展。”

恒天然大中华区餐饮服务部副总裁戴俊琦表示，“依托恒天然的优质乳源优势，安佳专业乳品紧贴烘焙与餐饮市场多元化、规模化发展需求，持续产品创新，携手客户探索更多契合中国消费者口味与应用场景的乳品解决方案，助力客户业务发展的同时，使乳品营养更多地走入人们的日常生活。”