北京商报讯（记者 张天元）2月22日，根据北京消协公众号，临近正月十五元宵佳节，北京市市场监督管理局就消费者在选购、烹饪、储存元宵（汤圆）时作出消费提示。北京市市场监督管理局建议通过正规销售渠道购买元宵（汤圆），在选购时注意包装袋是否密封完好，包装上的食品标签内容是否齐全，并印刷有清晰的食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等信息。

同时，食用元宵（汤圆）要参考包装标签上的食用方式，煮熟煮透后食用。元宵（汤圆）属于富含淀粉的粮食类食品，建议食用时相应减少其它主食的摄入量。黏软的糯米冷却后质地变硬，口感变差，因此建议最好趁热享用。元宵（汤圆）中糖分和油脂的含量相对较高，不易消化，消化系统较弱的老年人和儿童要注意食用量，不要食用过多；对于糖尿病人和高血脂患者，即便是无糖元宵（汤圆），也建议尽量少吃。食用元宵（汤圆）前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物，有利于降低餐后的血糖反应。

另外，北京市市场监督管理局还表示，家庭自制的元宵（汤圆）可直接放入冰箱速冻格中，冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存，避免交叉污染。食用前取出一次食量，不需解冻直接放入沸水锅中煮熟煮透即可。购买的速冻元宵（汤圆）应冷冻保存，不宜长期放在冰箱冷藏室；未食用完的应按照包装标识的贮存条件密封保存，并尽快食用，以防酸败变质。

最后，北京市市场监督管理局提示消费者要树立勤俭节约、爱粮节粮的良好风尚，合理采购元宵（汤圆），提倡按需采购，减少囤积，避免浪费。