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北京新发地假期期间蔬菜供应货足价稳

出处:北京商报 作者:赵述评,赵驰 网编:赵述评 2021-05-03

北京商报讯(记者 赵述评 赵驰)5月3日,北京商报记者从北京新发地市场了解到,节日期间新发地市场蔬菜供应充足,除个别单品价格略有波动外,整体价格平稳。同时,近期蔬菜价格处在近5年同期价格的中间位置,属于合理的价格区间。

图片来源:企业供图

据新发地市场统计部提供的数据显示,5月3日,新发地市场蔬菜加权平均价格为2.46元/公斤,相对4月30日的2.43元/公斤上涨0.03元,整体价格基本平稳。但个别单品价格略有波动,如黄瓜30日价格为2.2元/公斤,而5月3日价格为2.7元/公斤。

新发地市场统计部负责人刘通分析称,随着气温持续上升,给北方设施蔬菜带来了非常有利的生长条件,特别是叶菜类的生长速度明显加快,供应更加充足,价格也下降最为明显,从而带动了前一阶段蔬菜整体价格的下行趋势。但目前,蔬菜的下降空间已经收窄,而前几天部分主产地下雨降温影响了设施蔬菜的生长,再加上南北方蔬菜产地转移接续的影响,从而使个别品种的价格出现了短期的波动。

值得注意的是,今明两天(5月3日至4日),南方地区自西向东将出现一次大范围降水天气过程,部分地区雨势猛烈,局地或现大暴雨。随着冷空气东移南下,中东部多地迎来明显降温,局地降温超14℃。而大风、降雨、降温天气势必会给蔬菜的生长、采摘、运输带来一定影响,从而使个别品种的蔬菜价格出现短期波动。但是个别单品价格的短期波动,代表不了蔬菜整体价格的运行趋势。

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