北京商报讯（记者石飞月）受新冠病毒肺炎疫情影响，我国厨电行业加快了优胜劣汰。8月27日，中怡康统计数据显示，传统三件套（烟灶消）2020年上半年在售品牌数为599，近一年时间内有143个品牌进入，173个品牌退出。

不过，从品牌整体的集中度来看，格局仍然比较稳定，TOP3、TOP5、TOP10的集中度分别由2016年的56.6%、70.5%、84.9%上升为2020年的57.4%、72.8%、88.6%，尤其是排名头部的企业依然保持着稳中略升的市场占有率。

其中，健康家电、新兴厨电受到空前关注，比如传统厨电产品结构极速变换。在由中国家用电器协会和国家信息中心信息化和产业发展部指导、中国家电网主办的“新潮澎湃厨享未来——2020厨电行业高峰论坛”上，北京商报记者了解到， 2020年上半年近吸式、欧式、中式产品占比分别为54.7%、43.8%、1.5%，近吸式烟机产品份额继续扩大，同时功能上搭载了更多的智能技术，产品更加体现健康理念。

新兴品类厨电上半年增长势头强劲。京东数据显示，新兴厨电产品同比增长51.1%，拉动了大盘增长。以洗碗机为例，中怡康数据显示，洗碗机2020上半年线下和线上零售量同比增长14%、39%，洗碗机厂商也不断加码健康相关功能、提升技术布局和储备。

作为安装属性较强产品，集成灶产品在疫情初期受影响较严重，但是进入二季度之后需求也逐渐释放。中怡康数据显示，2020年上半年，集成灶产品零售量线上同比增长33%。今年集成灶行业迎来不少新的入局者，随着品牌的增多，集成灶产品在形态、尺寸、搭配上也更加完善，厨房场景适应能力更强。