北京商报讯（记者 李振兴）7月16日，位于中国上海的达能开放科研中心正式揭幕，达能在中国发展进入新阶段。业内人士认为，目前，市面上营养产品相似，中国市场变化快，企业需要快速推出更适合中国市场的产品。达能在中国设立开放性的研发中心能够提升其核心竞争力，同时将上下游产业链上的企业和研究机构纳入其中，研发的产品会“更接地气”。

达能开放科研中心汇集公共部门、医疗卫生机构与院校、业务伙伴及广大消费者，构建一个开放、协作、包容的创新生态体系。未来，达能开放科研中心将拥有超过百名在营养、食品感官科学、食品安全质量、以及数字创新领域的科研人员，主要聚焦母乳研究、肠道健康以及食品安全质量三大议题。

中国是达能全球第二大市场。2019年，达能中国在全球销售额的占比接近10%。此前，上海建有达能的一个研发部门，但规模较小。目前，在全球范围内，达能已有两个全球研发中心和七个专业研究中心，包括此次建成的上海达能开放科研中心。