北京商报讯（记者 钱瑜 王晓）4月16日，“全球乳业十强”蒙牛集团宣布首届酸奶文化节正式开启。这是继2019年与中国营养学会等单位共同发起“健康中国营养+联盟”后，蒙牛再次聚焦全民营养健康升级，守护国民健康，为共建共享“健康中国“而发力。

目前世界各国都在提倡国民多饮用包括酸奶在内的各类奶制品。在国家卫健委发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中指出，摄入“各种各样的奶及其制品，特别是酸奶，相当于每天液态奶300克”，有助于一般人群防控营养膳食的丰富，而患者在治疗过程中，也可以选择“奶及奶制品”，包括“酸奶能提供肠道益生菌，可多选”。

据悉，蒙牛在2003年首次推出了低温酸奶产品，与达能等战略股东合作，建立起种类丰富的酸奶产品矩阵，迅速成为行业领军者，至今已连续15年市场份额第一。