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来伊份与国家肉制品中心签署战略合作

作者:王晓 网编:产经中心 2020-01-06

北京商报讯(记者 钱瑜 王晓)1月6日,上海来伊份股份有限公司(以下简称“来伊份”)发布公告称,来伊份与南京农业大学下属之国家肉品质量安全控制工程技术研究中心 (以下简称“国家肉品中心”)签署了《战略合作框架协议》,双方共建一个产学研合作平台,以基础研究、产品开发和成果转化为主要任务。

公告显示,双方在植物基蛋白制品和肉制品的开发技术领域开展深度合作,来伊份提供的资金、设备等方面的支持,国家肉品中心提供科研条件 和先进技术等,共同完成产品的开发上市。此外,双方还将共建实习基地,促进人才培养;每年来伊份可为国家肉品中心毕业生提供一定数量的3-6个月就业实习和管培生的岗位机会等。

来伊份在公告中表示,该合作的开展,有利于双方进行资源互补,与来伊份现有业务在产品、技术、人员专业性和客户市场等方面能产生协同效应,将对来伊份的长远发展产生积极的影响,预计对公司2020年度的业绩不构成影响。

资料显示,国家肉品中心于2009年2月经国家科技部批准建设,由南京农业大学和江苏省雨润食品产业集团有限公司共建。中心围绕冷却肉加工质量控制、传统肉制品现代化加工、低温肉制品加工与质量控制、肉类分级等行业共性技术问题,以及肉的成熟机理、传统肉制品风味形成机理及食品凝胶形成机制等肉品科学前沿问题,开展了系列工作,多项成果处于国内领先、国际先进水平。

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