北京商报讯（记者 薛晨）高端化成为近年来酒水行业绕不开的一个重要话题，与之相对应的高端展会也颇受行业关注。近日，北京商报记者获悉，2019年的中国高端酒展览会将于8月8日在山东济南揭幕。另外伴随本次高端酒展会，全球酒业反山寨联盟也于6月12日正式成立。这一由中国高端酒展览会与中国副食流通协会以及行业各界厂家、人士共同发起的联盟，无疑成为本届展会的亮点。

信息显示，2019中国高端酒展览会将于2019年8月8日在济南国际会展中心正式开幕，展会为期三天。展会相关负责人告诉北京商报记者，与往届展会相比，此次展会的规模会有所扩张。整体的展出面积为20000㎡，有超过200家酒类品牌企业携千余款产品参与。该负责人预计，本次展会将会有超过30000户专业经销商前来观展、选品和洽谈。中国副食流通协会会长何继红表示，作为一个专业度高、深度聚焦中国酒行业的大型展会，从行业厂商的反馈来看，目前中国高端酒展览会在不断寻求规模的突破和维度的拓宽，这也标志着中国高端酒展览进入一个全新的发展阶段。

值得一提的是，“全球酒业反山寨联盟”还在本次展会来临之际正式成立。据了解，近年来各种山寨、假酒案件层出不穷。除了茅台、五粮液等知名白酒品牌备受假酒困扰以外，近年来在国内崛起的江小白、奔富等海内外品牌，也屡屡发现山寨产品在市场上流通。业内人士表示，这些有山寨产品引发的行业风波，不仅对特定的品牌带来经济上的影响，更会对整个酒水行业的声誉带来伤害。而山寨产品集中爆发时，也会产生各种虚假宣传以及“傍名牌”现象。而一些质量低劣的山寨产品，也会对消费者的健康带来威胁。也正是基于此，本次反山寨联盟的成立，将有助于各企业与协会形成合力，共同应对可能出现的山寨行为。据中酒展相关负责人表示，在前期筹备展会的过程中，也有多家有擦边球嫌疑或有包装抄袭、山寨之嫌的企业提出参展要求，但在进行企业和品牌资质审核之后，对这类有山寨嫌疑或山寨品牌企业保持了“零容忍”态度。

对于这类专注于高端板块的专业性展会的兴起，业内人士指出，与当前消费者对于品质化消费的要求逐步提升有关。不仅如此，各大品牌企业也试图通过在高端板块进行发力，提升企业的盈利空间以及品牌价值。北京正一堂战略咨询机构董事长杨光便认为，高端扩容越快，企业的增长也就会越快。高端消费是企业真正的现金蓄水池，越高端则蓄水池越大、越稳定。与此同时，在杨光的判断中，价格新周期将会是继续往上的。这样的判断依据来自于，当经济出现下行时，中国的高端消费者将会是最后一个放弃自己嗜好品消费品的群体，这意味着高端品牌拥有消费群体的基础和保障；另一方面，当行业形势不好的时候，小企业会率先死亡，而大企业则会把小企业的份额拿过来，从而实现继续高速增长。

在业界观点看来，目前，一线酒水品牌已进入快速增长期，市场上品牌也逐步向大企业、大品牌集中，未来高端酒领域还将保持相当长一段时间的快速增长。