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北京商业24小时:研发的匠心,每款新品必经两个月打磨

出处: 作者: 网编:林琴 2018-01-31

在整个零售中,低调的食品行业通过对产品的不断精益求精和更新换代,回馈着消费者对品牌的喜爱。接近春节的下午,味多美的新品研发室在忙碌着,研发师傅和学徒们一起准备着一款狗年的新品面包。这件研发室每年会开发90多款新品,每一个新款面包,都会在这里反复打磨,在形状和口感上接近完美,再拿到门店进行试吃,只有满意率达到80%以上,这款新品最终才会正式上市。这里面,包含着商业从业者对品质的匠心。 

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