北京商报讯（记者 吴文治 实习记者 魏茹）对于供应链企业而言，提及“双11”，没有比满足配送需求更为重要的事。临近“双11”之际，易果集团旗下冷链物流平台安鲜达表示，将对冷链物流网络再次扩充。安鲜达高级总监牟屹东表示，安鲜达今年在在服务的广度和深度上将进行升级，以求优化顾客体验，预计将实现面向全行业的平台能力开放，普遍实现“朝发夕食”。

为了让天猫生鲜、苏宁生鲜等品台用户在“双11”期间快速拿到保质生鲜商品，安鲜达在三个月前就已经开始备战，并从服务和运能两个方面进行升级。据安鲜达介绍，在今年的“双11”部署上，一方面公司将冷链仓库储存面积由原来的12个基地10万平方米直接翻倍至24个基地28万平方米；另一方面，集团的配送队伍在近几个月内也急速扩展至万余人。

与衣服、3C、家电等商品相比，生鲜商品具有短保、易腐、高损耗的特点。不仅加大了配送难度，对配送的速度要求也是刻不容缓。从生鲜电商行业来看，在全国4000多家生鲜电商企业中，只有1%实现了盈利。生鲜产品高损耗率、低保质期的特征，对生鲜配送供应链要求较高。高频次、即时性需求，则需要强大仓储和配送网络做支撑。在成本上，与传统的运输行业相比，生鲜产品对物流设备的保鲜、保温及冷藏要求较高。

对此，安鲜达表示，目前公司在部分一线城市已经做到了“极速达”，核心城市已实现“当日达”。此外，9月公司还与中国物流企业EMS达成了战略合作，“次日达”的覆盖范围增加了2-3倍，能够有效保证更多消费者在“双11”期间的购物体验。同时，安鲜达对每一个新招募的配送员也进行了急速专业生鲜知识培训和实战演练。此外，安鲜达会安排专业质检人员在入库、在库和出库三个环节对生鲜商品进行质检，并严格把关检验流程。