“曲是酒之骨”，“曲”的品质决定酒的“骨气”，不同的酒曲让酒具有不同的风味和特色，汾酒的独特风格来源于汾酒大曲。建国以来，汾酒大曲制作一直集中在山西省汾阳市一带，尤以杏花村最为出名。杏花村位于北纬三...查看详情>>
出处：作者：网编：张禹2024-07-29
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