北京商报讯(记者 郭缤璐)5月25日,“寿司郎广州门店被曝吃出4条寄生虫”的话题登上热搜。有消费者在社交平台发文投诉,在寿司郎吃到了虫子,随之引发关注。消费者发布的视频显示,在一盘寿司中,鱼片上有四小条白色异物,异物并没有蠕动。
对此,寿司郎涉事门店向媒体表示,不太清楚此事,需联系总部;寿司郎相关负责人则回应称,当日门店已回复顾客,初步判定为筋膜,目前仍在核实中。广州市番禺区市场监管局向媒体表示,执法人员已对相关情况开展现场核查,涉事商家已提供相关检疫报告、供应商资质证照及合法进货单据,相关情况正在进一步调查核实中。
自去年寿司郎大规模开店以来,因食品安全、经营管理及消防安全等问题,多个城市的门店受到行政处罚。不久前,寿司郎杭州一门店被罚没超6万元,相关行政处罚决定书显示,该店被抽查出无证经营冷加工糕点、专间管理不规范,此外,执法人员两度检查均发现餐具未洗干净,“杭州一寿司郎被查盘子10抽10脏”的话题也登上热搜。
自2021年进入中国市场以来,迅速跻身各地商场的“排队王”。据寿司郎公开资料,今年4月底,寿司郎宣告中国内地门店数超百家,覆盖22座城市,累计销售超3亿盘寿司。今年,寿司郎母公司FOOD & LIFE COMPANIES还宣布上调全年业绩预期,将截至2026年9月的营业利润,从之前的405亿日元上调至485 亿日元,预计同比增长34%,这得益于大中华区门店销售额的显著增长。
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