随着白酒行业进入“去库存、挤泡沫”的调整阶段，酒企可持续发展的价值正愈发凸显。

近日，水井坊发布《2025年环境、社会及公司治理（ESG）报告》。报告从绿色转型、社会责任等多个维度，梳理了过去一年的实践成果，更披露了一项关键突破：水井坊正式通过符合SBTi（科学碳目标）短期及长期目标审验以及符合AA1000的国际独立鉴证，标志着水井坊ESG管理已从“战略框架”真正转向“制度与管理机制”。

从自身实践到行业引领，水井坊正用一份扎实的答卷，诠释长期主义的价值深耕实践。

从合规披露到价值创造

自2022年以来，水井坊已连续发布了5份完整版的ESG报告，每一份报告都在不断完善和深化其在ESG领域的承诺与实践，见证了公司ESG治理体系的发展与变迁。

2026年发布的这份最新的报告，首次全面对标财政部《企业可持续披露准则——基本准则（试行）》、上交所《可持续发展报告指引》及IFRS S1、S2等国内外最新规范，系统性开展双重重要性议题识别与评估，明确产品安全与质量、水资源利用、能源利用、供应链管理等29项核心议题，此举在提升信息披露规范性的同时，推动ESG管理聚焦于关键领域与实质影响。

从报告中能看出，水井坊进一步加强企业的ESG管理体系建设。一边是构建由董事会整体监督指导、ESG管理委员会统筹推进、ESG工作组具体落的完整治理架构，一边是建立了季度会议机制，确保2035可持续发展目标有序推进。

总体来看，为了做好ESG信息披露，水井坊从明确ESG战略与目标、加强ESG管理体系建设，以及接受第三方独立审验等方面做了大量细致且深入的工作。

绿色转型进入全链条协同新阶段

5年来，水井坊始终以“水井坊·敬未来”为ESG战略核心，并不断将“碳目标”作为企业重塑“向上竞争”的重要坐标。绿色转型，也从单点突破进入全链条协同的新阶段。

报告中最引人瞩目的是，水井坊正式通过SBTi验证，成为国内白酒行业首个获此国际权威认可的企业，将减排路径与全球控温1.5℃目标对齐。公司还明确了清晰的减碳路线图：以2024年为基准年，计划于2030年实现范围一、二温室气体排放总量减少42%，范围三排放强度降低51.6%，并锚定2050年实现全价值链净零排放。

依托技术创新，这一目标正加速落地。2025年，土桥与邛崃两大工厂合计购买绿电超1900万度，邛崃工厂自建的沼气发电站年发电量约421万度，酿酒车间冷却水循环利用率接近100%，工厂获评“成都市无废工厂”。

同时，水井坊将ESG管理延伸至产业链上下游。在前端，公司通过订单化、集约化、基地化的原粮种植模式，直接带动优质产粮区农业现代化和农户增收，2025年原粮订单种植规模已超30,000吨。在后端，公司将ESG评价嵌入供应商准入与管理体系，并联合国内龙头企业共同发起“供应链ESG管理倡议（SCSI）”。

凭借在价值链协同上的卓越实践，水井坊于2025年荣膺Sedex供应链大奖“社会贡献奖”，成为全球唯一获此殊荣的白酒企业。

以责任担当构建信任闭环

ESG的终极价值，在于构建企业与员工、社会、环境的信任闭环。

水井坊深知，员工是企业可持续发展的基石。2025年，公司持续完善员工关怀体系，推进职场关怀数字化与健康保障常态化建设。数据显示，水井坊员工敬业度指数达94%，包容与多元化指数达94%，员工满意度已连续三年稳步提升。

在文化传承与社会贡献方面，水井坊依托“全国重点文物保护单位”与“国家级非物质文化遗产”的双国保身份，探索出“文化遗产保护+可持续发展”的特色路径。2025年，成都水井街酒坊遗址第四次入选《中国世界文化遗产预备名单》。这种将传统酿酒技艺转化为“活态”文化名片的做法，不仅创造了经济价值，更创造了深远的社会文化价值。

面向未来，水井坊将继续通过自身行动，在用好酒与消费者共庆美事的同时，也带动更多价值链伙伴，创造更广泛的社会福祉。

从一颗种子的绿色种植，到一瓶好酒的诞生，再到全价值链的净零排放，水井坊将可持续发展转化为企业“护城河”，不仅为自身铺设了一条韧性增长路径，也为白酒行业提供了可持续转型范本。