北京商报讯（记者 郭缤璐）1月29日，双合盛五星啤酒与中华老字号百花蜂业在双合盛五星工厂举行战略合作启动仪式。此次双方合作推出蜂蜜桂花小麦啤酒，不仅是产品创新，更是老字号主动拥抱市场变革、积极探索发展新路径的实践。
据了解，此次双方合作实现了 “工艺 + 原料” 的深度融合，啤酒麦香与蜂蜜清甜形成风味互补，精准匹配 25-40 岁中高端消费群体的消费需求。消费升级背景下，老字号跨界已成国货复兴的重要路径，国货消费崛起是中国经济文化社会发展的必然。此前，双合盛还与吴裕泰、六必居等品牌进行了跨界合作。
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