韩国农村经济研究院8日发表报告说，该国鸡蛋价格在5月达到四年来最高水平，预计上涨趋势将至少持续到8月。

首尔一家大型超市的鸡蛋区域。

韩国媒体援引该机构报告内容报道，韩国30枚装大号鸡蛋平均零售价格5月达到7026韩元（1000韩元约合5.3元人民币），自2021年7月以来首次突破7000韩元。

该机构还预测，10枚装大号鸡蛋6月农场交货价格预计与一年前相比涨幅将达12.4%至18.5%，比2020年至2024年的平均价格上涨9.9%至15.8%；7月过后，鸡蛋消费进入淡季，价格较前一个月将有所回落，但预计与去年8月相比，仍会上涨8.2%至14.4%。

韩国鸡蛋农场交货价格近几个月持续上涨，4月和5月分别同比上涨10.2%和12.2%，零售价格也随之上涨。

韩国农村经济研究院将蛋价持续上涨归因于蛋鸡老龄化导致的产蛋率下降以及禽流感、鸡霍乱等禽类疫病的暴发。每年秋冬至次年春季是韩国的禽流感流行季。

《朝鲜日报》报道，除了鸡蛋价格，5月韩国鸡肉的产地价格也上涨到一年前的1.5倍。

此前，禽流感病毒也导致美国“蛋荒”。今年1月和2月，美国有近3600万只禽类感染禽流感病毒。这导致3月美国鸡蛋价格环比上涨5.9%，同比上涨60.4%，每打鸡蛋（12个）平均售价达6.23美元（约合46元人民币）。美国媒体分析认为，尽管禽流感暴发是鸡蛋价格飙升的直接原因，但是美国连续推出加征关税政策，进一步助推鸡蛋等商品价格上涨，对美国民众生活造成较大影响。

北京商报综合报道