走进位于天津北辰区汾河道与淮东路交叉口的利禧家宴酒楼,一场家庭聚会正在这里温情举办着。在亲友推杯换盏之间,国台酒成为链接亲情、友情的纽带。这样的场景不仅仅在利禧家宴酒楼上演着。在天津超20家高端餐饮店内,无论商务宴请,还是家庭聚会,国台酒正借助夏日免费赠饮活动,进一步培育消费深耕市场。
事实上,这阵“国台夏日免费赠饮风”不仅席卷了天津,还在包括广州、深圳、东莞、郑州、济南等全国超50城同步开展。如今,随着双节白酒消费旺季即将来临,国台大手笔发力餐饮渠道,缩短与消费者距离,加强消费者直接培育,将持续提升国台酒消费端热度。
全国超50城,国台请你喝酒
随着中秋节、国庆节来临,白酒消费旺季也如期而至。在双节来临之前,国台酒瞄准餐饮渠道率先发力,直面消费者需求与饮用场景,为旺季营销打响第一枪。
为深化消费者培育,持续为经销商赋能,推动市场动销,国台酒从今年7月持续至10月,在广州、深圳、东莞、天津等超过50个城市举办国台酒免费赠饮活动。据悉,此次合作餐饮店主要以中高端餐饮店为主,预计每个城市投入数十万至上百万元国台酒产品。不仅如此,国台还发布了餐饮渠道推广方案,制定了餐饮渠道专属优惠政策,与专业的具备餐饮渠道推广能力的经销商合作,推动建设国台餐饮渠道体系。
在天津,国台预备了超百万国台酒,通过餐饮店向消费者开展赠饮。据了解,在此次国台酒免费赠饮活动中,国台酒与天津地区高人气、高品质餐饮终端合作,精准向目标人群,即常饮用300-400元以上价位白酒的消费群体,开展国台酒赠饮品鉴活动。其中,目前合作餐饮终端辐射天津市内包括南开区、北辰区以及河西区等区,共计20多家餐饮店。
通过在天津市内举办国台酒赠饮品鉴活动,国台不仅能够更直观地让消费者了解产品品质,有效提升国台酒在消费者心中的知名度和影响力。同时,还能在赠饮过程中提高服务效率、注重品牌宣导、精准的介绍产品政策及倾听消费者品饮后的感受,增强消费者对品牌的认知和好感度,促进国台酒在餐饮终端的市场份额快速增长。
如果说在天津,国台酒通过餐饮渠道举办赠饮活动是以点概面加大消费者培育的营销举措,那么布局广东市场则是国台酒重点市场逐个击破的典范案例。
近年来,酱酒在广东市场增速不断提升,在超300亿元的广东白酒消费市场规模中,酱酒占比已超50%。得益于对广东市场不断深耕,国台酒在广东酱酒市场销售额位居前列。广东省酒类行业协会会长彭洪曾透露,国台旗下大单品国台国标酒开瓶率,在同价位段中高居榜首。
基于较高的市场份额与开瓶率,国台乘胜追击,通过开展免费赠饮活动进一步巩固核心市场地位。据了解,国台酒在广州市、深圳市、佛山市、东莞市、湛江市、珠海市、江门市、中山市等开展夏日免费赠饮活动。
业内专家指出:“无论是天津市场,还是广东市场,国台酒的核心地位越来越牢固。此次通过赠饮形式,将进一步让国台将营销触手延伸到市场的毛细血管中。在提升开瓶率的同时,有针对性地进行消费者培育工作,真正让国台酒走近消费者生活”。
发力餐饮渠道,培育消费者
布局百万赠饮活动的背后,是国台酒通过润物细无声的市场培育方式,让消费者真实体验。
广东广州花都区六道菜山庄入口处,国台酒“夏日喝国标开盖送好礼”的宣传物料被整齐地码放在桌子上。在这里,消费者不仅可以在工作人员引导下参与此次活动,同时还可以免费品尝国台国标酒。活动期间,众多消费者频频驻足,品鉴高品质茅台镇正宗大曲酱酒产品国台国标酒。
通过免费品鉴活动,国台酒针对消费者形成了一套免费品尝、亲自感受以及主动选择的闭环式培育模式,有效激发了消费者的购买热情。
国台酒扎根茅台镇做酒25年,是茅台镇第二大酿造企业。以国台国标酒为例,这瓶酒要经过1年精酿、3年陶藏、1年涵养,酿造一瓶酒最少需要5年。去年9月,经中国酒类流通协会“华樽杯”第十五届企业品牌价值评议组委会评测,国台以2062.68亿元的品牌价值,蝉联中国白酒第十名、贵州白酒第三名。无论是坚守12987茅台镇正宗大曲酱香酿造的时间密码,还是深耕终端做好消费者培育工作,国台都坚持着长期主义。其中,在消费者培育上,国台酒更是潜心消费者培育,做消费者的倾听者与陪伴者。
悉数近年来,国台酒业为贴近消费者与市场沟通下足了功夫。2023年,国台累计与数百万消费者进行了品鉴联动,通过丰富多样的互动体验活动,打造消费者饮酒新风尚。
业内人士指出,近年来酒企逐渐从B端为主逐渐转向C端为主,这样的转变使得酒企需要亲自走到终端中去,真实满足消费者需求。在进行消费者培育过程中,国台酒做到了真正以消费者出发,满足消费者需求。从效果来看,目前国台酒从销量以及市场份额上,也获得了正反馈。
国台酒深耕宴席市场
无论是今年双节期间举办的百万赠饮活动,还是针对不同地区消费者制定的营销策略,都是国台酒减少销售中间环节,缩短与消费者之间距离所做的努力。在此过程中,国台酒深知消费场景的重要性,以宴席市场为核心进行消费者培育,以点带面辐射更多消费场景。
中金研报数据显示,2022年白酒市场规模6211亿元,宴席市场容量2300—2500亿元,占比总销量40%,预计2026年白酒规模达7695亿元。
在巨大的增量市场之下,宴席市场也呈现出容量大、市场确定性强;品牌传播的集中场;消费培育力强;品牌带动性很强;营销针对性强五大特点。透过这五大特点不难发现,无论是市场容量,亦或者消费者培育均契合着国台酒业当下市场发展的多面需求。
正因庞大的存量市场以及不断扩容的增量市场,国台也基于此推出了真金白银的一揽子工程,与经销商肩并肩一同,制定国台餐饮渠道推广方案,拓展餐饮渠道。餐饮渠道的建设,也将助力国台拓展宴席市场。
近年来,国台在宴席市场收获颇丰。数据显示,国台酒2023年厂商协同开展婚宴寿宴升学宴等各类宴席6万场、96.5万桌,影响消费者960多万人。对于国台而言,布局宴席市场并取得阶段性胜利的决胜点,在于针对不同宴席市场制定相应突破方案,并在成功经验基础上探索出一条可复制之路。
如今,随着国台开始建设餐饮渠道,缩短与消费者距离,培育消费,提升消费热度,也将带动消费者在宴席场景中,选择国台酒。而作为国台赠饮风暴的核心产品,国台国标酒与国台十五年,正不断走近消费者生活,成为消费者居家自饮以及商务宴请必备产品之一。
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