北京商报讯(记者 赵述评 胡静蓉)4月29日,盒马发布公告显示,挪威三文鱼产量较大的美威公司和赛马克达公司分别与盒马达成合作,通过源头战略合作和大单采购的模式,与挪威的三文鱼养殖基地、工厂签定全年供给计划,此次签订后,盒马对挪威三文鱼的采购规模预计将达到70万条。
据了解,盒马为挪威三文鱼设置了一条“速通专线”,使得三文鱼到港时间从原来的90小时缩短到72小时。同时,三文鱼从收获到运输过程中,可通过溯源系统,跟踪有关三文鱼健康和收获的详细信息。盒马数据显示,去年盒马的三文鱼用户同比增长48%,三文鱼销量同比增长超过50%。
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