北京商报讯（记者 王维祎）9月4日，北京商报记者了解到，自2021年起，丽华快餐已经连续三年成为服贸会的餐饮供应商，为服贸会的工作人员和广大观众提供餐食。

今年服贸会期间，丽华快餐将为15个场馆提供每日4000-5000份餐食，除了传统的中式快餐以外还引入了地方特色的小吃和特色菜肴如糖醋小排，南京盐水鸭，江南爆鱼，广东烧味等，满足来自各地的参观者的口味。

为此，丽华快餐建立了一个专门的服贸会食安督查小组，对整个供餐过程进行全程监督。从原材料的选择、食品的加工，到成品的配送，每一个关键环节都经过严格的检验和控制。在ATP快检方面，丽华快餐实现了全覆盖，对每一种食材都进行严格检测，确保食品安全。

在环保方面，丽华快餐也做出了积极的贡献。2023年服贸会期间，丽华快餐全部使用环保可降解的包装材料，以减少对环境的影响。

据悉，丽华快餐在全国已开设超80家连锁店，门店覆盖北京、上海、广州、深圳等地。