自10月15日起，北京市采取投放政府储备猪肉的方式，对猪肉市场进行调控，保障猪肉供应和价格稳定。东城区积极协调储备猪肉网点，现有政府储备猪肉销售网点58个，主要涉及物美、盒马鲜生、顺天府、华联、天客隆、幸福荣耀、二商大红门、北京稻香村等连锁超市及区属崇远万家直营网点。各网点累计进货量17101公斤，销售量11848公斤，销售占比69.28%。

为促进储备猪肉销售，东城区在售卖网点标注“北京市政府储备肉投放点”，以正规渠道引导顾客消费。柜台里摆放着前尖、后尖、五花、通脊四种冷冻猪肉，可以根据顾客的需要切分称重，价格实惠，肉质新鲜。储备肉上市后很受消费者欢迎，有效遏制了猪肉价格快速上涨。