北京商报讯（记者 赵述评 张天元）5月6号，北京商报记者了解到，美团外卖上线预制菜销售专区，消费者在美团外卖App首页搜索“预制菜”，即可进入专区挑选菜品。同时，为解决商户因门店少而配送范围受限的问题，美团外卖现已联合所有预制菜品牌门店，在北京开启“全城送”服务，扩大菜品配送范围。据美团外卖数据显示，目前预制菜北京区域在售门店总数达297家，上线的预制菜品达665种。

同时，针对预制菜上线，美团外卖还开辟了专门的“绿色通道”，使商家快速上线。在菜品上线过程中，美团外卖还为商户提供数字化支持，反馈用户意见并给出优化建议，从而帮助商户提升预制菜品的口味和体验。

连锁餐厅通过预制菜增加销量的同时，此前部分主要做堂食生意的中小商户也在逐步开展线上销售。北京商报记者同样了解到，美团外卖定向为北京堂食转外卖的新上线商家，免费发放了3000个“外卖管家服务”名额。该服务可帮商家解决线上菜单设计、营销运营等基本问题，快速实现线上接单。