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【小八故事会】“周黑鸭”周富裕VS“绝味”戴文军,谁才是中国“鸭王”?

拍摄:张函 剪辑:张函 网编:解峰 2022-01-19
中国卤味市场“王座”的竞争一直在持续,靠着普普通通的酱板鸭周黑鸭,原本出身贫苦山村的周富裕完成了从“不富裕”到“真富裕”的翻身逆袭史;而市场经理出身的戴文军,带着绝味迅速崛起、后来居上。要评比周黑鸭和绝味谁才是中国卤味企业首把交椅,还得从两家企业创始人的经历看起。