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打破垄断 香橙互动为餐企实现更多价值

出处: 作者:肖玮 李振兴 网编:肖玮 2017-09-01

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北京商报讯(记者 肖玮 李振兴)8月31日,香橙互动创始人刘正表示,2017年上半年,香橙互动完成了A轮和A+轮融资,投资方包括君武资本、AC 加速器、英诺天使基金、鼎信长城集团、腾讯众创空间。连续的两轮融资过后,香橙互动加速推广餐饮智能系统,打造餐企自身互联网平台。

刘正表示,目前餐企的收入主要有四个方面,包括堂食、外卖、自带和电商。其中外卖被几个平台所把控,商家每成交一单都会被平台抽走20%的费用。“当外卖量占到商家的50%后,店面的盈利水平会下降10%。”刘正透露。

除了外卖平台,电商平台等平台均不是餐饮商家自有的平台,因此,香橙互动致力打造一个将堂食、自提、外卖、电商功能整合在一起的系统,让店面的功能更加多样化。配合系统内的会员功能,让你的顾客变成你的粉丝,让餐厅的体验为更多的产品开路,让餐厅的品牌成为更多样化销售产品的最好背书。

刘正认为,餐饮是互联网经济线上和线下结合的最佳转换场景。换句话说,餐厅巨大的流量,让餐饮品牌除了卖饭,还有更多种实现价值的可能。

香橙互动将客户端分发到顾客手中,数据储存于云上,餐厅单独对自家数据进行远程管理。餐厅需要做的,只是接通互联网,打开开关,就可以掌握一切数据。

不过,有过手机点餐经历的消费者都知道,手机电餐需要下载APP、注册、点击进入等十多个步骤,体验很差,能否解决这个问题是实现手机点餐的关键所在。香橙互动设计的国内体验最好的用户界面上,消费者可以几乎在无引导的情况下,通过三步就完成下单和结帐。

据了解,香橙互动原是“四无餐厅”人人湘的母公司,为了最大化的发挥香橙系统的优势,2016年8月,刘正将原来经营人人湘时的核心互联网系统剥离独立,香橙互动和人人湘正式拆分,以实现资源更好地共享,使得企业发力方向更为专一专业,更快速度地完成规模化布局。目前香橙互动的系统重点自华北、东北、华中在进行重点推广,服务的业态主要是快餐和轻食业。

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