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国际饭店霄云厅:引领餐饮新品位

出处: 作者: 网编:任海超 2015-12-14
 
 
 
 

  5月26日,北京国际饭店霄云厅自助餐厅盛大开业。1300平方米的霄云厅拥有300多个固定餐位,是一个环抱花园式的自助餐厅,为宾客提供三餐服务。

  霄云厅自助餐厅正举行酬宾活动,面向午餐、晚餐自助客人推出8折优惠,购买储值卡还将赠送10%的代金券。周末在餐厅用餐免收停车费,虽然停车费仅仅二三十元,但是足见其酬宾的诚恳态度。在五星级酒店的自助餐厅中,霄云厅此次无论是促销优惠的力度还是美食的实惠程度都将是史无前例的。

  国际饭店霄云厅的自助菜肴也彰显了五星级酒店的品质。餐厅特别聘请了台湾名厨打理,开设中餐、西餐、南洋、铁板、广点等九大类自助台,金汤鲍片鱼翅羹、新鲜美味生蚝粥、阿拉斯加蟹肉杯、西班牙海鲜饭、清蒸海鲜鱼翅饺等经典菜肴将会呈现出视觉、味觉、嗅觉、触觉的缤纷质感。由于台湾独特的饮食文化,对东南亚、日韩、中西等美食的兼容并蓄,霄云厅将会带给宾客传统与时尚、经典与个性融会贯通的美食体验。

  虽然身处五星级酒店,但霄云厅的价位却平易近人:午餐198元,晚餐258元,与有自助餐航母之称“金钱豹”价格相仿,但是在环境、用餐氛围等方面较“金钱豹”更为幽雅、宁静。这里没有社会餐厅的嘈杂,更偏重于接待商务会展客人及拍卖客人;而且这里更加强调菜品的精致度、品种的多样性、体验的舒适感和服务的星级水平,非常适合家庭及朋友聚会。

  繁华之中,餐厅环抱着一座亭台水榭俱全的后花园。闹中取静的霄云厅连接了国际饭店主楼和国际饭店会议中心,成为国际饭店的餐饮枢纽。值得一提的是,国际饭店会议中心是嘉德拍卖4.25亿元齐白石字画拍品的落槌之地。随着拍卖活动日渐火爆,国际饭店已经成为北京各类拍卖的最佳风水宝地,全年各类拍卖接连不断。

  为此,国际饭店提出了“文化+美食”的新概念,对于热衷各种拍卖会展活动的宾客而言,享受文化盛宴之后,不妨再到霄云厅来品味美食。守着拍卖品美食,文化+美食的双重选择,品位自然不凡!商报记者 师兴

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