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加码数字化 味多美推自助收银

出处:商业周刊 作者:王晓然 郭缤璐 网编:王巍 2019-01-01

近日,北京商报记者走访发现,在味多美华普店内增添了刷脸支付设备,消费者在结账的时候只需进行智能人像识别即刷脸即可完成支付。同时,每个商品上都有一个二维码,消费者可以进行扫码购,实现随拿随买的消费方式。

北京商报记者在味多美华普店看到,消费者选购好商品后到收银台进行结算,店员结算好商品的价格后,消费者对准显示屏上的摄像头,通过人脸识别进行支付,整个过程大约10多秒的时间。据了解,此次推出的人脸识别支付产品是支付宝在半个月前发布的刷脸支付产品“蜻蜓”。味多美相关负责人告诉记者,门店上线扫码购后,节省了人工收银成本,收银效率提升了60%以上,年轻用户增长了50%-60%。

据店员介绍,目前店内除了通过正常选购商品进行结算的消费形式外,还可以进行扫码购。

消费者通过微信扫描二维码后,将会出现一个自助购物的页面,页面上显示目前选购的商品,选购好直接在线结算,最后向工作人员核销即可离开。

目前店内拥有自助收银、扫码购、人脸识别结算等多种形式,丰富了结算功能,也满足了如今的消费新需求。实际上,味多美一直在做全面数字化转型,2018年5月开了第一家味多美智慧门店,目前在门店前场文化方面还进行了人工智能的改造,在渠道方面逐渐打通线上线下双融合,开通微商城、小程序,下一步计划开发独立App。

在消费升级的大背景下,消费者对于产品的要求和需求都发生了变化,物美价廉不再是需求主线。味多美董事长黄利告诉北京商报记者,实体门店在进行升级转型过程中,除了店面、产品、服务等基础升级外,最重要的一点就是数字化升级。通过线上数据与线下资源的共享,企业通过智能化进行营销和服务,创造出更精致化的产品和模式去满足消费者对高品质生活的要求。

在北京商业经济学会常务副会长赖阳看来,传统门店进行信息化的升级是必要的,如今消费者到实体门店消费对于便捷程度、体验感觉、产品品类这些方面有很大的要求。

味多美在结账方式上做出新的尝试,一方面节约了消费者购物的时间,有助于提升消费者的便捷性;同时降低了用人成本,也提升了企业的运营效率。不过,在这个升级的过程中也将面临一些实际困难。像“黑科技”设备运营成本特别高,这对于企业来说运营成本不仅没有降低,反而大幅提升。

北京商报记者 王晓然 郭缤璐

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