北京商报讯（记者 钱瑜 高春艳）2018中冰展组委会近日对外宣布，2018夏季中国冰淇淋冷食展暨第四届西部冷冻冷藏食品展（西安）（以下简称“中冰展”）将首次落户西安曲江国际会展中心。

据介绍，西安中冰展举办的目的是为了促进中国冰淇淋和冷冻冷藏食品市场的繁荣，加强产供销对接。展品涵盖冰淇淋、冷冻冷藏食品、速冻米面制品、高端牛羊肉制品、调理类食品、乳制品和冷柜设备等多个品类。

据悉，目前西安中冰展的展位已基本售罄，通过线上预约登记、电话报名参观的经销商等专业观众超过1.2万人。主办方介绍，展会同期还将举办多场配套活动，包括“2018夏季西安中冰展论坛”、“2018冷冻食品营销美食季（夏季）”等几大亮点活动，并且将在现场公布“2018中国冷冻食品金销商100强”第一批入围名单，“2018中国高端火锅连锁店25强”入围名单。

陕西冷冻冷藏食品企业协会会长陈苏文表示，西安中冰展与第四届西部冷冻冷藏食品展同期举行，是一件食品行业的大事、要事。往届西部冷冻冷藏食品展览会，除了陕甘宁青、新疆等西北地区经销商前来采购外，北京、河北、天津、河南、湖北、湖南等“泛中原”地区，以及四川、重庆、云南、贵州、西藏等西南地区的经销商采购团都非常踊跃。

此外，北京商报记者了解到，2018西安中冰展吸引了来自俄罗斯、韩国、意大利、澳大利亚和东南亚地区的150余家国内外冰淇淋和冷冻冷藏食品企业参与，并将联合发布近万款夏季新品。本届中冰展总展出面积预计为1万平方米，预计接待专业观众1.5万人次。