如果你对自助售卖机的印象还停留在可以买饮料那就太OUT了，现在购物中心、地铁站、企事业单位、社区等公共场所的自助售卖机不仅数量更多，可以提供的商品和服务也更全面，除了最普通的日常饮料，零食、鲜榨橙汁、咖啡、袜子、玩偶、面膜、盒饭、蔬菜等商品已经成为自助售卖机的常驻品类，同时，KTV、按摩、回收这些服务也可以通过自助售卖机实现。

自助品类更丰富

习惯了从自助售卖机里拿出一罐饮料的消费者，现在面临更多选择。在银座和谐广场地下一层的迪卡侬入口处，一个名为“友咖”的自助咖啡机悄悄出现，这个现磨咖啡的机器提供摩卡、美式、玛琪雅朵、卡布奇诺、意式浓缩、拿铁等多种口味的咖啡，通过点击屏幕上的产品图片选择喜欢的口味，同时有多糖、少糖、无糖、适量的糖分选择和高浓度、适量、低浓度的选择，一杯咖啡的容量为230ml，等待数十秒后，咖啡由下方出口送出。付款方式支持支付宝、微信、百度钱包、友宝钱包四种，一杯摩卡的价格为16.8元，与主流连锁咖啡店对比，价格显得非常亲民。

与尚属于新鲜事物的自助咖啡机相比，近两年比较火热的是自助鲜榨橙汁机，在各大购物中心、商场的角落里，总会有几台自助榨汁机供消费者随时享用。新鲜和纯果汁两大卖点抓住了时下追求生活品质的消费者，便捷的获取方式让鲜榨橙汁自助机器快速铺满了北京主流购物场所。“天使之橙”数据显示，目前已经在国内125座城市布局了2000多台终端，每个月有400万杯橙汁从自助机器制作出来，这还仅仅是自助鲜榨橙汁其中一个品牌的数量。

在万寿路凯德晶品地下一层，一个名为“knocknock”的袜子自助购买机器矗立在其中一个出口，里面摆满了各式各样的袜子，在机器外面还挂有袜子的样品供消费者切身感受颜色和品质。“knocknock”对面是POPMART的robot shop，机器内部的层架上陈列着丰富有趣、大小不一的玩偶，相对于其他商品，玩偶体积小，相同容量的自助购物机器可以容纳的单品更多，一个robot shop里大约有八九十种不同的玩偶。

覆盖场景更多元

自助购物机器早期经常被安置在交通枢纽、购物中心这样人流量极大的空间，不过随着商品的选择性越来越多，可以覆盖的区域也逐渐丰富起来。海淀区长昆名居和水岸名居小区年初引入了智能菜柜，从外观看，智能菜柜和智能快递柜很像，由一个个小柜子组成，但与快递柜不同的是，所有的柜门都是透明的，一眼就能看到里面五颜六色的蔬菜水果。西红柿、南瓜、梨、葱姜等基本生活所需的蔬菜水果都能在菜柜里找到，几乎每一个品类放在一个柜子里。柜门上除了贴有操作指南，还有液晶屏幕可以显示柜内蔬果的单价、库存等信息。智能菜柜具有自动温控功能，夏天温度保持在8-12摄氏度，冬天4-8摄氏度，可自动为蔬果保鲜。对于小区居民来说，这样自动出售蔬菜的机器简直太方便了，比网上购物更快，比去周边的社区超市更方便，下楼即可购买，随时都可以购买。

社区居民享受到了自助买菜的便捷，写字楼里的白领也体会到自助购买午餐的乐趣。北京有不少写字楼里引入了智能快餐机器供白领解决午餐问题，这些机器虽然品牌不同，但是功能一致，只要在机器屏幕上选择餐饮种类，然后选择加热，在一两分钟后，一盒热乎乎的便当就到了消费者手里，对于上班族来说，不用在办公室等外卖，也不需要去餐饮门店排队等餐。不过，快餐涉及到温度和口感问题，与饮料、水果蔬菜相比更复杂，在推广上面很难像上述品类一样迅速被消费者接受，但是北京市场上已经有三四家智能快餐柜品牌在布局。

服务类项目增多

并非所有的自助机器都是以柜子式样呈现，服务类自助项目显得更为多变。经常光顾电影院的消费者会发现，观影之前的等待时间常常被无聊地虚度掉，而现在，影院将原本放置座椅供大家休息的区域安置了按摩椅，按摩椅一侧设置有投币通道，通过投币可以享受不同时长的按摩，缓解了等待的焦虑，也为消费者提供了更多元化的服务。北京商报记者在多家影院外围看到，“摩摩哒”自助按摩椅有不少消费者试用，但是不可忽视的是，因为缺少工作人员监管，部分按摩椅处于非正常使用状态，甚至被一部分人当做了普通座椅占用。

更广为人知的自助机提供的服务是手机回收。爱回收这样的手机自助回收机器在各大购物中心都有一席之地，不同于其他自助机器购物，爱回收在每个机器点位还配置有一两位工作人员解答消费困惑。相比于饮料、咖啡、快餐这样的自助购物品类，回收手机的频次并不高，但手机作为移动互联网时代的快消品，自助回收机器是最为便捷的途径。

购买彩票也将通过自助机器来更接近消费者。北京商报记者注意到，500彩票网近日宣布公司全资附属公司以及乐透互娱信息技术（深圳）有限公司与深圳穗彩达成体彩终端机采购协议，计划向深圳穗彩采购不超过1万台彩票终端机。以供未来在中国的销售及分发。具体而言，500彩票网将与各省（区、市）体彩中心签订具体业务合作协议，按照当地体育彩票业务发展规划和各省（区、市）体彩中心要求，协助部署体育彩票终端，提供相关维护和运营服务，以提升体育彩票购买便利性，扩大消费群体，优化彩票购买者服务体验。

北京商报记者 邵蓝洁