一辆高品质汽车（包含零部件）历经千万次测试、一罐奶粉出厂闯关1122道质量控制点、全球25家实验室就为了揪出1%的掺假率、看起来普通的菜市场坐着24小时农产品检测、一干就是25年的超市食品安全化验员……越来越多的企业开始自建实验室，在创新的同时，强化风险控制。提升了产品品质的企业，最终将实验室的投入变成竞争力。

北京商报3·15蓝调查带消费者走进5家企业的实验室，对于北汽、圣元、雀巢、新发地、超市发来说，斥资数千万甚至上亿元兴建实验室，不只是践行“科技是第一生产力”的市场常识，也是在让技术变成品质的试金石。

通常情况下，消费者会把品质归结为企业的态度和意愿问题。但消费权益断崖的解决方案只是“知错就改”吗？要知道，消费者要的是产品和服务本身，而不是猜度企业的善恶。

产品的问题，质量是关键；质量的提升，技术是把控品质的最后一道防线。从这种维度看，企业花大价钱兴建实验室，花大力气投入技术检测，一方面是从根源上保障产品创新能力和质量水平；另一方面，企业愿意在这方面投入，足以佐证企业对风险控制的重视和对社会责任的践行力度。

我们经常看到这样的案例，汽车后杠或者安全气囊出问题了、食品原料某项指标超出国家标准了、饮水机滤水性能无法通过监管部门监测了……说到底，还是企业没有把产品和服务的偏差，用技术的方式扼杀在最小概率之下。

很多人还会疑惑，在不少服务性行业，产品问题明明是人员管理问题，和技术没有关系啊？其实不然，社会讲究法治取代人治，经济生活也是如此。

在一个企业达到数千甚至数万名员工的背景下，任何人治都不可能做到尽善尽美，形成规范有效的奖罚制度至关重要，但奖罚制度的设置并非老板一言堂，而是动态员工行为的归纳和实时调整，这就是技术驱动的力量，利用大数据、内部软件等新科技进行管理变革直观有效。

复杂多变的服务行业尚且如此，产品主导型的汽车、快消、电子等行业更是如此。所以，当我们看到企业兴建实验室，一方面是形成创新的驱动力，保持新品产出，保障未来竞争力；另一方面则是运营的重中之重“风险控制”，不断地进行产品抗压测试、配方调试、品质监测……这样才能从产品的源头守住品质第一道防线，也是企业可持续发展的最后一道防线。

服务不好可以改善、售后欠妥可以完善，但如果消费者做出判断“这家的产品确实不如另一家的好”，竞争结果一目了然。当企业经营流程都能借助大数据、云计算甚至人工智能等新技术进行量化改善时，企业是否重视技术，重金兴建实验室，不再只是态度问题，更是能力问题。