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魏公街:借力中关村尝鲜“新商业”

出处:特刊 作者:记者 蒋梦惟 林子 网编:王巍 2017-08-02

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自上世纪90年代建成后,位于海淀区中关村一带,毗邻北京外国语大学、中央民族大学、北京舞蹈学院、北京理工大学等高校的魏公街,在近20年的时间里承载了近5万附近居民与师生的消费需求。但是,搭建违法建设、乱接牌匾、散乱的架空线也成为了魏公街发展的痛点。日前,魏公街提升改造的序幕已经正式拉开。在北京商业业态转型升级过程中,魏公街有着独到的一面。据了解,魏公街将借助中关村科创资源集聚的优势,在后续的业态服务方面将逐步引导智能化运营,如人工智能点餐,“四无”科技餐厅、无人超市等,都是未来可供选择的方向,这也让魏公街成为了中关村及北京商业模式升级的新样本。

新元素:意欲试水无收银员餐厅

在魏公街,附近居民向北京商报记者介绍,此前魏公街有不少店铺在经营小吃饮品、美容美发、便利零售、烟酒商行等低端业态,因为小店盘踞,这条街道的治安与交通都颇为混乱,私搭乱建、私拉乱接及牌匾无序现象突出。一层门口原本是步行道,也被搭建的违法建设侵占,有的违法建设又被分割成小间出租经营;原本是三层的楼体,每栋楼楼顶均进行了加盖扩建。楼体立面上大大小小数十块灯箱广告,加上楼体前散乱的架空线,使魏公街整体视觉显得凌乱无序。更危险的是,楼体的多处大型广告灯箱离前面的高压线最近不足20厘米,存在着极大的安全隐患。

“未来,我们要对魏公街立面统一规划建设,适当融入民族文化和高科技元素”,海淀区紫竹院街道工作人员表示,魏公街提升改造项目定位为“中关村大街视觉环境建设系统子项目”,今后在魏公街上经营的徽派餐厅会采用白墙灰瓦的装修,而湘菜馆则要突出湖南的风格特色。

不仅如此,魏公街还将融入高科技,一方面,要采用科技环保新型材料,突出灯光效果及高科技的运用,实现“高颜值”视觉环境和夜景照明;另一方面,则要引导业态服务向智能化运营转型,“比如人工智能点餐、‘四无’科技餐厅都是有可能出现的,目前我们计划拨出一笔资金,专门用于愿意向智能化转变的企业进行补贴和奖励”,相关负责人介绍说。

据了解,早在去年3月,北京三元桥附近就开了一家无服务、无收银、无采购、无专业厨师的“四无”科技餐厅。本月初,阿里巴巴内测的无人超市“淘咖啡”在杭州亮相,超市内不设收银台及收银员,只要通过购物通道,支付宝就能根据顾客选购的商品自动扣钱,一时间,“无人”的商业发展模式已经成为了关注热点。

北京商报记者在现场了解到,魏公街是上世纪90年代前后建成的街巷,呈东西走向,长约600米,宽约20米,两侧均有步道,视野开阔,是从中关村南大街向西的良好视觉辐射带。据了解,魏公街地处魏公村商圈,周边毗邻北京外国语大学、中央民族大学、北京舞蹈学院、北京理工大学等高校,周边社区众多。此次提升改造的项目位于魏公街的路南侧,占地面积3500余平方米,用于经营的建筑面积约1.1万平方米,有商户36家,其中餐饮25家,占70%。7月18日,海淀区开始对魏公街进行集中整治,预计拆除违法建设64处,面积总计6000余平方米,拆除大小广告牌匾80余块,疏解人口60余人,正式拉开魏公街提升改造的序幕。

中关村科技企业家协会执行会长朱希铎向北京商报记者分析称,一方面,魏公街受到中关村大街发展规划的辐射,在创意服务、创意文化等产业方面具有集聚效应和天然优势,另一方面,魏公街周边大学集中,受众群体年轻,对高科技新生事物接受度较高,也为魏公街进行智能商业转型打下了基础。

腾笼换鸟:中关村大街进行时

实际上,魏公街的智能商业转型只是中关村大街区域“腾笼换鸟”的一道缩影。2015年10月,中关村核心区(海淀区)公开发布“中关村大街发展规划”,欲在成功打造中关村创业大街基础上,复制和升级成功经验,在更大区域内打造创新创业的新热点。按照规划,未来中关村大街建设将进一步突出“策源地”的特征,加速形成创业要素集聚化、运营模式市场化、创业资源开放化的发展格局。

随着中关村大街的定位愈发明晰起来,更多不符合定位的商城与街道也开始了升级改造。去年7月,开业于1999年的中关村海龙电子城正式停业。据海龙电子城市场中心公告,市场1-5层停止对外营业,并进行场地升级改造,停业是为响应国家“大众创业、万众创新”的号召,加快中关村西区电子卖场转型升级,打造海龙大厦“智能硬件创新中心”。

按照“中关村大街发展规划”,中关村核心区将参照中关村创业大街的发展模式,进一步突出“策源地”的环节特征,加速形成创业要素集聚化、孵化主体多元化、创业服务专业化、创业活动持续化、运营模式市场化、创业资源开放化的发展格局,全面提升地区综合创新生态环境。结合沿线地区现状产业功能基础和环境设施条件,发挥轨道交通站点的设施承载优势,统筹利用现状楼宇、大院内部存量等空间资源,构建中关村大街“5+6”的功能布局结构。

对此,朱希铎分析称,海淀区正试图进一步扩大中关村的辐射范围,并将这一片区域打造成高科技资源聚集地,一方面,中关村大街集聚的资源将辐射周边街道,扩大自身影响;另一方面,周边街道也会借力中关村资源,在原有商业基础上“腾笼换鸟”,将移动互联网、云计算等新技术与生活服务业深度融合。

升级:海淀走入商业重塑期

放眼整个海淀区与北京市,中关村大街的“腾笼换鸟”已经为城市商业疏解转型指明了方向。今年上半年,海淀区已完成的专项行动任务达到全年任务量的8项,其余专项行动进度均已达到70%以上,预计三季度将全面完成。截至6月底,海淀区拆除违法建设225万平方米,完成全年市级挂账任务的81.2%;治理占道经营14233处,完成124%;整治无证无照经营4176处,完成278.4%;“开墙打洞”整治4786处,完成139.1%;疏解一般制造业企业8家,完成80%;治理“散乱污”企业90家,完成100%。

海淀区委常委、常务副区长孟景伟介绍,目前,海淀已经从以疏解为主向疏解提升并重转变。在有形市场疏解过程中,海淀区发布“便民商业服务网点地图”,将全区6075个便民网点逐一标注,最大限度方便群众生活。同时,通过鼓励连锁直营、整合加盟等,增加蔬菜零售网点布局。

站在更为广阔的北京市层面来看,就在今年5月,为了引导带动更多企业投资商业便民服务设施的建设运营,北京市发改委计划每年安排约2亿元市政府固定资产投资,用于商业便民服务设施项目,从2017年起拟连续安排三年。今年底前,北京市将完成1000个便民网点的建设提升。

北京市发改委副主任燕瑛介绍,今年投资补助将重点支持蔬菜零售网点、早餐店、便利店、社区商业便民服务综合体等。蔬菜零售网点包括社区菜市场、社区菜店、生鲜超市、社区蔬菜或肉类直通车等形式。“补助对象是新增、规范、提升的项目,项目应为新建或在建,原则上不支持已完工项目。”在部分企业所有制性质、平等对待各类投资主体的基础上,统筹安排不超过项目总投资30%的投资补助。

2016年,北京地区GPD为24899.3亿元,同比增长6.7%,其中,科学研究和技术服务业实现增加值2077.9亿元,增长10.2%。业内人士指出,目前整个北京市都在朝着科技创新的方向走,而海淀区最大的优势正在于人才与科研院所的集聚,未来,海淀区或将在互联网与服务业的深度融合上有更多突破,为北京疏解与提升做出更多探索。

转型:赶搭“互联网+”便车

实际上,借互联网风口转型升级的不仅仅只有魏公街。在中关村软件园附近,不少高端商铺尚未进驻,低端餐饮店遍布,但通过互联网订餐已经成为了不少年轻程序员的日常生活习惯之一。

在商业领域专家洪涛看来,目前,北京不少社区呈现出了房价高、商业业态低端的特点,表明当地的商业变化未能跟上人口流动的脚步。“目前北京多个社区都面临着商业配套不匹配的窘境,商业街也存在业态过于低端的问题”,洪涛表示。

而北京商业经济学会常务副会长赖阳进一步分析称,从中关村一带的本身定位来说,它是互联网办公用地,而非三里屯、国贸的娱乐购物场所,且因为学区房的缘故房价高企,这就会导致商家进驻的成本过高,高端消费人群的消费潜力如果没有有效地被激发出来,店面可能无法获得盈利。赖阳称,要解决这一情况,这一带区域应该学习魏公街,把自身的互联网优势发挥到极致。

他解释说,客户追求连锁店铺,其实并非是关心企业规模,背后折射出来的心理是希望购买到安全、放心、品质有保障的产品,从这个角度来说,商家可以把店铺开在房租较低的周边地区,通过互联网展示店铺,把节省下来的门店成本用在员工培训、产品的选材制作等方面,以比实体店更加低廉的价格,为用户提供高端产品。

“商街、社区与互联网的融合必将成为未来的发展趋势”,赖阳分析称,由于网络的盛行,店铺不再需要很大的实体店和培训良好的服务人员,而只需在周边拥有仓储地区和配送人员,利用线上和线下的结合节约店铺成本,而用户也能足不出户享受到足够的服务,困境由此得到解决。

就像魏公街一样,中关村乃至北京其他商街、社区内大量低端小卖部也可以乘着互联网风口谋求转型。赖阳建议,小卖部可以引进安全的速食食品、有偿收发快递、加热餐饮、免费WiFi等服务,让普通的小卖部发展为多功能商铺。

北京商报记者 蒋梦惟 林子

·记者手记·

商街转型搭上互联网便车

城市治理需要善于做加法和减法,近年来,北京通过不断对“开墙打洞”、“小散乱污”市场做减法,对品牌连锁化、规范化、智能化做加法,让城市走上了一条新生之路。

中关村被称为“中国硅谷”,坐拥百度、腾讯等知名互联网公司和一众外企,周边配套住宅区更是有超过十万的人口聚集。去年初,继中关村创业大街后,海淀又一个特色功能区——中关村智造大街也正式开街。当时相关负责人介绍,这条街的物理空间将会逐步延伸,并不是一个固定的长度,实际上,无论是创业大街还是智造大街,它们的智能化都已经辐射了周边地区。

中关村南大街附近的魏公街一带聚集了多家餐饮、商超店铺,但连锁化程度较低,而这正是全北京乃至全国都需要正视的难题。有分析称,由于我国上世纪建设小区时规划统筹不够到位,或是没有为商铺留出足够店面,或是出现了断头路,或是某个地区频繁施工,许多商铺现在已经难以找到十分合适的店面,而这正是海淀区进行“腾笼换鸟”的契机之一。

不过,与大部分街区不同的是,魏公街没有仅仅满足于引进连锁化品牌,而是将转型的最终目标指向了互联网化。在引进互联网上,魏公街不仅打算建立无服务、无收银、无采购、无专业厨师的“四无”科技餐厅,在前期遇到调查取证难的问题时,城管还首次采用航拍技术,对楼顶高空违法建设进行取证并作为证据保存。

而在利用“互联网+”走出去上,由于网络的盛行,店铺不再需要很大的实体店和培训良好的服务人员,而只需在周边拥有较小的门店和配送人员,利用线上和线下的结合节约店铺成本,而用户也能足不出户享受到足够的服务,如此,位于魏公街的商户不仅可以节约成本,也能扩展客户群体,这在一定程度上也能增加商业的便利度。

海淀区疏解整治大事记(节选)

2014-2015年上半年

海淀区共疏解36个有形市场,包括汽配市场、花鸟鱼虫市场、建材市场、五金机电市场、综合贸易市场等;营业面积减少23.3万平方米,出租摊位减少6649个。

2015年11月

时任北京海淀区委书记崔述强表示,未来几年海淀将坚决退出一般性产业,部分教育、医疗、培训机构也将实现外迁。疏解出来的空间一部分将聚焦产业升级,发展智能硬件、科技金融等战略性新兴产业。

2017年3月

东升镇职能部门对在东升科技园二期范围内的违建进行拆除,这里曾是以出租大院、小洗浴、小餐饮等为主的低端业态聚集区。

2017年3月底

东升科技园二期内,盖茨基金会与清华大学等共同发起的全球健康药物研发中心举行揭牌仪式,发起组药成果转化基金。

2017年4月

北京石墨烯产业创新中心授牌,注册地在翠湖科技园,这里将聚集最优资源、引导开展石墨烯前沿技术、石墨烯应用技术和石墨烯产业技术发展。