记者手记

　　大商谋道，小商谋利，得道者道与利兼顾，失道者道与利俱失。有些企业家不一定有很高的文化，但具有很高的悟性，在实践中逐渐形成了自己的企业家风格。邓超就属于这样的人。

　　学计算机出身的邓超，行事低调，但是骨子里透出的是商人的智慧。从创立金百万到今天，在营销和管理上处处体现出他特有的智慧。他在统领金百万的20多年中，有过成功，有过挫折，也有过不为人知的艰辛和酸楚，但是他挺过来了。有人说，他的智慧使他能够在公司拥有近百家加盟店的巅峰时期，做出收缩战线，变加盟店为直营店。

　　他的电子商务野心促成他的电子商务盈利模式提前由梦变为现实，他的“依托社区，争抢5公里商圈”的做法，让他的餐厅不必去争抢繁华的一线地带，也不用为客源担忧。他建设企业品牌，遵循的是附加值和竞争力。

　　跟邓超聊天，感觉他的思考模式和对事物的看法很多时候与众不同。就在餐饮界流行多业态经营、多品牌拓展时，他却提出“只做一个品牌一个业态，要做深做透”。他认为，中餐企业以前那种以价格、产品取胜的思维应该转变了，采取品牌经营，以提高品牌溢价来获取更多利润的方式才是中餐企业能够长期发展的战略转变。

　　就在中餐企业都在争相“走出去”推广中餐文化时，他却提出，中餐的“走出去”不应当只局限为迈出国门，在国内同样也能达到“走出去”的推广效果。

　　他在餐饮业遭遇寒冬的时候，提出“整合优势，相互共赢”，让同行结成合作体经营，不再是冤家。

　　邓超今年新的梦想是，本月将自己研发的准成品全面推广上市，年底见效，4个月销售实现5000万元。