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金丰,中国的团餐功夫

出处: 作者: 网编:康秋炎 2015-11-09
 
 

  北京金丰餐饮有限公司成立于2005年8月1日。在全国实行子公司,品牌化连锁经营,专注国家机关、国管局系统餐饮服务;大型民营龙头企业总部、外企总部餐饮服务。

  愿成为具有国际竞争力的团餐领军品牌,做客户信赖的长期合作伙伴,企业与员工共同进步发展。

  金丰是中国团餐具有国际竞争实力的多元化组合管理者(从农田到餐桌),主营业务包括农产品种植、农产品加工、团餐原料仓储、团餐物流、团餐管理、厨房设计、酒家经营、宾馆管理、国际劳务输出、会议服务、保洁服务、司机服务、保姆服务等。

  2008年以来,金丰一直是中国团餐行业十强企业,中国饭店业前五十强、中国烹饪餐饮百强企业。

  作为中国团餐领军企业之一,金丰拥有:

  ■涿州市金丰农村合作社   ■涿州市金丰农业科技发展有限公司  ■金丰物流公司   ■大通饭庄(中华老字号)

  ■金赛迪餐饮服务培训学校  ■金丰团餐餐厅设计有限公司     ■金丰食品加工厂  ■金丰生物制药有限公司

  截至2014年,金丰在北京客户:中共中央党校、北京市政府、新华社、审计署、公安部、武警总部、二炮总部、国航总部、中石化总部、五矿总部等80余家政府机关总部单位,国外客户:德国汉莎AMECO、英国GAMECO、美国摩根大通、瑞士银行、法国雪铁龙投资公司等。 

  金丰党支部组织管理严格按照ISO9001(质量管理体系)、ISO14001(环境管理体系)、ISO22000(食品安全管理体系)、OHSAS18001(职业健康安全管理体系)及准军事化管理为目标进行严格培训和思想道德教育,组织起一支技术过硬、思想先进的餐饮工作队伍。金丰现有工会会员3986人,党员127人。

  著有金丰科技部“十一五”大城市营养配餐产业化科研系列丛书及DVD:

  ■《金丰团餐管理》          ■《金丰团餐中西菜谱800例》          ■《金丰团餐食品质量与安全》

  集研发、学术推广、市场实践于一体的专业化管理,为金丰发展奠定了良好的基础及较强的市场竞争力。2012年被商务部、中国烹饪协会评为全国首届中餐科技进步一等奖荣誉称号;2013年,被商务部评为中餐科技进步惟一创新型企业特等奖: 2014年,金丰成为科技部“十二五”农村产业化科研带头单位。

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