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去年北京餐饮业收入实现止跌返增,能够取得这样的成绩,离不开企业的战略调整、积极转型,不断摸索新的盈利点。本届荣获“北京餐饮十大品牌”称号的企业代表在颁奖现场与到场嘉宾讲述了各自品牌在转型及改革方面的心得,展示品牌转型升级后的阶段性成果,并分享餐饮企业在新常态下的发展规划。
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