全球第一家黑暗餐厅于1999年在瑞士苏黎世开业。此后的几年时间内，欧洲开设了十多家黑暗餐厅，几乎遍布欧洲的每一个时尚之都——巴黎、柏林、伦敦、苏黎世……在风靡欧洲的同时，黑暗餐厅的风潮刮到了美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯等地。木马童话黑暗餐厅的名字取自西方的著名传说《特洛伊木马》，来此的食客仿佛化身为骁勇的古希腊勇士，置身于幽暗而巨大的木马腹中，开始一场神秘、奇妙的美食之旅。

　　一进入餐厅，迎面而来的是一幅色彩浓烈的巨幅壁画，这是老板的朋友为餐厅特别创作的。看着画中那些熟悉或者不熟悉的童话故事，想着即将步入的未知世界，任凭是谁内心都会激荡起好奇和期待的波澜。

　　这时候，彬彬有礼的服务员会奉上餐牌，一组组丰盛的西餐时尚套餐诱惑着味蕾。为了保证“黑暗”的氛围不被打扰，在选定心仪的套餐之后，食客须将身上所有的发光物体（手机、照相机等）存入衣柜。接下来，请深吸一口气，暂时告别这个世界，跟随有“特异功能”的服务生开始奇异的黑暗之旅吧！

　　人有五感六觉，当视觉失效的时候，嗅觉和听觉会特别的敏感。在服务员的提醒下，手指摸索着，了解了座位、餐桌，猜测着同伴的表情和握你的是哪一只手；耳边的音乐轻柔飘渺，偶尔还有百合飘香，完全不用担心外界的打扰，状态越来越放松，心态会越来越平静。

　　无论外面阴晴雨雪还是喧嚣冷暖，都无关黑暗中的木马童话。这里有的，只是最真实的自我。

　　沉浸在黑暗中，大家可以很随意，难看的坐姿、夸张的吃相、奇怪的表情……即使跟你最亲近的人也完全看不到。所以我们会不由自主地卸下压力，全身心地拥抱久违的安静、平和与彻底的放松、围困在都市森林中的我们，借由“黑暗美食”的童话般体验，远离拥挤与喧嚣，放慢呼吸，抛开繁琐，隐身于缤纷复杂的生活之外。

　　于是，心门敞开了，把以前想说而不敢说的一股脑儿地对TA倾吐。

　　于是，情侣们越发情真意切了，哪怕指尖轻巧的触碰都可以诱发缱绻浓情，并在黑暗中肆意蔓延开来。

　　于是，羞涩的网友在黑暗中隐藏掉紧张，又恢复了虚拟世界里侃侃而谈的自如潇洒，看不见的陌生人也不再陌生，在黑暗中越发共鸣。

　　于是，朋友们嬉笑着，偷吃别人盘中的食物，纷纷讲述调皮往事，孩童时代once more。

　　于是，独自任由一颗心天马行空，尽情奢侈着难得的自我时光，黑暗中一酷到底。

　　一家餐厅，说到底还是要以食物取胜，尤其是当食客们什么都看不到，仅以味觉品尝时，对事物的要求则更加严格。木马童话黑暗餐厅崇尚绿色健康，选用天然食材烹制，以西餐和日餐为主的无国界美食主义，其中特洛伊小牛排、火龙粒粒香水果沙拉、特洛伊芝士蛋糕等颇受食客们的垂青。商报记者 程铭劼